玫瑰花的知识扩展:
玫瑰花的食用方法:
1、治气滞,胸胁胀闷作痛;做法:玫瑰花6克,香附6克,水煎服 。
2、治肝胃气痛;玫瑰花阴干,冲汤代茶服,治胃痛;做法:玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服 。
3、玫瑰美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效;玫瑰美容茶冲泡方法;玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中,沸水冲泡 。
4、玫瑰调经茶特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效;玫瑰调经茶冲泡方法:将5克玫瑰花用沸水冲泡5分钟,加入蜂蜜一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用 。
【玫瑰花茶】
做法:
大家常见的就是用玫瑰干花蕾泡水喝 。 确实这是很简便方便的一种方法 。 可以取干花蕾4、5朵,加上红枣2、3颗,用热水冲泡,盖上盖子等花蕾充分泡开后,可以用汤匙根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味 。 玫瑰花茶茶汤透亮、清澈,配合着浮于水面的玫瑰花蕾,更是让人赏心悦目 。 喝茶赏花,茶怡人,花清香 。
【玫瑰花酱】
做法:
玫瑰花酱无论是抹在面包上,还是搭配糕点,亦或者直接用热水冲泡来喝,都是一种很好的百搭甜品 。 制作玫瑰酱采用的是刚采下来的食用玫瑰鲜花瓣,洗干净以后控下水,然后加入适量白糖或者红糖(根据个人喜好),用手把花瓣和糖混合均匀,然后密封起来发酵制作而成的 。
【玫瑰花饼】
做法:
玫瑰花饼其实和普通的糕点饼的区别就是里面加入了玫瑰花 。 其实制作方法和普通饼类食品差不多 。 只不过馅料里面加入了适量玫瑰酱,玫瑰酱是事先做好的,和其他馅料混合在一起就可以了 。 因为里面有玫瑰花的成分,吃了也有养颜美容的功效 。
【玫瑰糖】
做法:
玫瑰糖也常加入到其他产品里面做馅料使用,含有大量的糖分,很甜 。 制作方法也是将鲜花瓣洗净,水分晾干后放入玻璃瓶中,再加入食盐、蜂蜜以及一种纯植物酸性调节剂梅卤,一起搅拌均匀后密封起来 。 等玫瑰花瓣的水分发酵出来以后再加入白糖,搅拌均匀继续密封发酵 。 这样玫瑰糖就完成了 。
文章插图
小结:其实食用玫瑰大家完全可以把它当做一种食品材料来使用,常规的一些食材做法都可以尝试一下 。 如烹炒、做凉菜,熬粥做羹,都可以的 。 大家可以根据个人喜好来做 。
【【功效】玫瑰花的功效与作用:美容美颜、缓解抑郁等多种功效】
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