【【科学】三七的科学栽培技术有哪些？】（1）抗旱浇水：三七播种后要到3-4月才出苗 ， 其间需进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇） ， 其方法需用喷头淋浇至畦面流水为止 ， 一般一个月浇2-3次透水 ， 直至雨季来临 。
（2）调节透光：一、二年生三七透光率要求偏低 ， 一般10%左右为宜 ， 而三年生三七则要求较强的透光率 ， 以15%左右为宜 ， 通过调节荫棚透光率 ， 可以达到增加单株根重的目的 。
（3）追肥：三七现蕾期（6月）及开花期（9月）为吸肥高峰 ， 此时应对三七进行追肥 。 三七的追肥以农家肥为主 ， 辅以少量复合肥 ， 农家肥的追肥用量为2000-2500kg/亩/次 ， 复合肥的追肥用量为10-15kg/亩/次 。
（4）摘蕾、疏花和护果：在以生产块根为主要目标的冷凉地区 ， 当三七花基长到3-5cm时将其摘除 ， 可大幅提高块根产量 。 在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽（果实）获得满意的产量 。
（5）三七园清洁：及时人工拔除三七园的各种杂草 ， 清除病株残体 ， 并远离七园焚烧或深埋 。 七园清洁是改善三七通光透光 ， 防止病害蔓延的重要措施 ， 必须给予高度重视 。
文章插图
图：三七
5.病虫害防治
三七由于栽培年限长（2-3年） ， 且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下 ， 因此三七病害较多且蔓延迅速 ， 主要病害有黑斑病及根腐病 。 三七虫害一般不构成危害 ， 整个生育期用辛硫磷防治1-2次即可 。
（1）黑斑病：于雨季流行蔓延 ， 表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑 ， 继而凹陷产生黑色霉状物 ， 严重时出现扭折 。 防治方法为发病初期用40%菌核净500倍液+70%甲基托布津500倍液叶面喷雾 ， 或45%代森铵水剂1000倍液叶面喷雾 。
（2）根腐病：三七根腐病为土传病害 ， 主要发生于出 ， 苗期（3-4月）及开花期（8-10月） ， 其症状为叶片垂萎发黄 ， 块根或根茎腐烂 。 防治方法为发病初期用10%叶枯净+70%敌克松+25%粉锈宁各lkg/亩 ， 拌细土150kg制成药土撒施有较好的防治效果 。
6.采收：春三七（不留种）10月采收 ， 冬三七（留种）12月采收；清洗后分类晒干或烤干 ， 保持含水量为12%-13% ， 再冲撞抛光即成商品三七 。
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