石榴的种类很多 ， 品种也很多样化 。 现在有一种新品种的石榴 ， 它的籽非常软 ， 又叫软籽石榴 。 它的果实颜色较浅 ， 吃的时候可以直接连籽一起嚼碎吃 ， 还没有以前那种石榴籽的残渣感 。 这让很多顾虑石榴籽的人吃起来更方便 ， 口感也更好吃 ， 很受大家的喜欢 。
很多人爱吃石榴 ， 却不太会会剥皮 。 下面给大家说一种剥石榴的好方法：先用刀在石榴顶部大约五分之一处 ， 横着割一圈 ， 别割太深;然后将石榴顶部的“盖子”剥开 ， 这时可以看到石榴的横切面里 ， 有一道道的薄膜 ， 顺着这些薄膜 ， 用刀竖着在石榴皮上分别划一刀 ， 沿着划痕轻轻一掰就可以了 。
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