果实长至1.5-2.5kg后 ， 瓜柄开始出现龟裂纹 ， 果实着色均匀 ， 果实变硬并着生蜡质层后 ， 则说明果实成熟可以采收 。 可在晴天下午进行采摘 ， 并保留3-5cm长的瓜蒂 。 瓜蒂切口风干后用蜡封紧 ， 在搬运过程中注意轻拿轻放 ， 保证果实无伤 ， 可延长贮存期及减少养分消耗 。
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