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??营养功效
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??苦瓜中的苦甙和苦味素也能增进食欲、健脾开胃；苦瓜中所含生物碱类物质奎宁能消炎退热 。
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??苦瓜中的蛋白质成分及大量维生素C可提高人的机体免疫力从苦瓜籽中提炼岀的胰蛋白酶抑制济可抑制癌细胞分泌蛋白酶 ， 阻止恶性肿瘤生长 。
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??苦瓜汁含有类似胰岛素的物质 ， 可降低血糖 。
【【种植】苦瓜的种植方法，家庭种菜苦瓜】
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