4.5英寸的碗有多大，家用饭碗4.5寸小不小( 二 )

一个是作用的温度，另一个是作用的时间。用开水烫碗，由于作用时间太短，只能杀死极少数微生物，并不能杀死所有致病菌。
碗的清洗方法：

1、刮掉沾在碗表面上的大部分食物残渣、污垢。
2、用含洗涤剂溶液洗净碗表面。
3、最后用清水冲去残留的洗涤剂。
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