速溶咖啡保质期一般多久，咖啡三四年了还能喝吗( 二 )
罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高 。 该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso 。
选购指南
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素 。
选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡 。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳 。
此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素 。 内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象 。
其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论 。
相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油 。 总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味 。
参考资料来源:
速溶咖啡保质期一般是多少很多人平时都喜欢喝咖啡，大多数人喝咖啡喝的都是袋装的咖啡，但是对于袋装咖啡的有没有保质期大家众说纷纭，其实不管是什么东西都是有保质期的，咖啡也是一样的，也是有保质期的，但是很多人对此并不是特别的了解，那袋装咖啡保质期是多久呢？下面介绍袋装咖啡保质期 。
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一、咖啡的保质期一般多久
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这个要看具体情况的哦，一般来说咖啡分袋装和罐装，进口的可国产的 。
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进口的一般会是2年，国内烘焙的一般会是1年 。
咖啡的话除了豆子的品种和它的烘焙技术外，另外它的储藏方式也很重要哦 。
要注意防潮，防晒，避免高温直射，它比较喜欢待在阴凉的地方哦 。
如果你储存的好，咖啡没有受潮或是变味的话，一般是没有大问题的 。
当然如如果你拆封了，那咖啡就要尽快使用完，，随着时间的延长他的口感和香味都会受到影响的 。 拆封后的咖啡最佳饮用时间为1-2个星期 。 一定要注意的是它的密封性哦 。
二、咖啡如何保存
想喝一杯香浓美味的咖啡并不难 。 但必须知道如何选购及保存咖啡 。 不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味 。
(1)影响咖啡豆的三大要素:温度/湿度/日光
(2)咖啡之最佳品尝期:咖啡豆为四周，咖啡粉为一周
(3)咖啡豆在真空包装状态下之保存期限:真空罐约24-28个月 。 柔性胶膜之真空包装为12个月，欲使咖啡之物理和化学变化减至最小，包装是一门非常重要的学问 。 由于接触空气面较小，咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品质及风味的保存上较易持久，故为维持咖啡香味，可尽量在要冲煮咖啡时再开始研磨 。 已研磨好的咖啡粉如果无密闭容器时，则可存放在冰箱的冷冻(零下温度)储藏箱内 。
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