学西点去哪里学好，西点学徒去哪里学( 二 )
市面上非专业的学校只能教给你简单的烘焙手法 ， 无法指导你的思维 ， 敷衍了事 ， 教课走人 ， 这样的学习情况 ， 只能让你的道路越走越窄 ， 无形中给学员造成不好的影响 。
3、小班制教学实操为主
一些规模较小 ， 开班较大的学校 ， 对于学员如同割韭菜一般 ， 有限的操作情景 ， 实操的机会屈指可数 ， 杂乱无章的氛围 ， 无法让学生收获烘焙技能的精髓 。
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