红糖哪里产的最好，哪里产的红豆营养价值高( 二 )
巧家小碗红糖不是指某一个品牌， 巧家小碗红糖是云南巧家县产的红糖， 因为地处金沙江干热河谷气候， 特别适合甘蔗的生长， 其含糖量非常高， 所以红糖浓香四溢 。
2、太古红糖
百年品牌， 以质为先由蔗糖精炼而成， 纯正的红糖， 味道特别香浓 。 作为百年品牌， 太古的红糖品质有保证， 口碑好 。 颗粒状的红糖不仅适合冲饮， 还适合用于各类中式菜肴和制作糕点、中式甜点， 如甜豆腐脑、凉粉 。
3、古方红糖
古方红糖是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成， 没有经过提炼所以保留了甘蔗汁的营养成分 。 采用的是国家专利工艺——18道"连环锅"， 味道香醇 。 块状红糖， 每块6g， 女性经期时每天4块即可 。
4、甘汁园红糖
生态好糖， 甜美中国， 甘汁园是中国功能糖产业的先驱， 他家的红糖是零添加， 萃取甘蔗原汁精制而成的真红糖 。 蔗香浓郁， 入口微甜， 醇正纯粹 。 颗粒状的红糖， 甜而不腻， 用来做食品材料也不错 。
扩展资料
红糖在我国不仅作甜味剂， 而且从古至今都认为是保健品 。 如早于公元一世纪东方朔的“神异论”、南北朝陶弘景的“名医别录”已有记载：红糖能润肺气、助五脏、生津、解毒、助脾气、缓肝气 。
1596年李时珍的《本草纲目》也记载“红糖利脾缓肝、补血活血、通淤以及排毒露”， 但以前不知其保健的原理 。 自工业发达以来， 人们对喝牛奶、咖啡、饮料、储存运输等的需要渐增， 检测手段日益进步， 近代才了解到， 原来甘蔗除蔗糖外， 尚含一些对人体免疫系统具有活性的营养物 。
如多酚化合物、植物甾醇、高级烷醇、叶绿素、矿物质、维生素等功能性物 。 然而， 若像其他植物通过提取办法获得上述活性产品， 则需花费复杂流程和成本， 但通过甘蔗的简易物理处理， 变成接近蔗汁效价的红糖， 既作甜味剂又可吸收到活性营养物， 人们称“廉价的补品” 。
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