芡实哪里产的最好,肇庆和苏州的芡实哪个好( 二 )
所以 , 选择芡实首先要注意它的来源产地 , 芡实药用价值很高 , 适合滋补养生 , 其次要注意它的外观色泽 , 优质的芡实色泽白亮 , 大小均匀 , 无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变干度好等现象 。 我买过很多家的芡实 , 其中只有意康德的芡实综合品质最好 , 性价比较高 , 吃的东西 , 品质和效果要放在第一位 。
三、芡实营养价值有哪些?
1、芡实有补脾止泻、固肾涩精之功 , 为健脾止泻、益肾固精之良药 。
2、芡实含有丰富的蛋白质、维生素 , 矿物质及其他微量元素 , 保证体内营养所需成分 。
3、芡实可以加强小肠吸收功能 , 提高尿木糖排泄率 , 增加血清胡萝卜素浓度 。
四、芡实的选购方法
1、色泽:芡实色泽白亮一般质地比较糯 , 外观色白但光泽不足的质地梗性 , 色带黄则可能是陈货 。
2、形状:芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀 。
3、口咬:芡实要选干燥的 , 否则易霉变 , 以用口咬来坚定 , 齿咬松脆易碎的干燥 , 略带韧性的潮 。
4、鼻闻:芡实要闻有无异味 , 如有硫磺味 , 可能虫蛀后再加工的 。
芡实主要产在哪个地方芡实哪里的最好?
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡” , 为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县 , 全县芡实种植面积稳定在10万亩左右 , 种植历史从文字记载来看已有1200多年 , 实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代 , 惜乎已无文字可考 。 余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外 , 远销海外 , 药用价值更是众所周知 , 成为健脾益肾绿色保健的特色产品 。
芡实产地在哪里?
1、南芡:南芡产于江苏太湖地区 , 成龄植株除叶背面有刺外 , 叶柄、果梗和果实外面都无刺 。 芡米圆整 , 不光滑 , 玉白色 , 糯性 , 品质佳 , 适应性不及北芡 。
2、北芡:北芡产于我国洪泽湖地区 , 为野生或半野生状态 。 全株密被刚刺 , 果实小 , 芡米圆 , 不整齐 , 色白 , 光滑 , 品质差 , 适应性强 。
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