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精酿啤酒有哪些品牌，福佳白为什么不算精酿( 四 )

小知识


虽然从文字角度，分开了上述的三点去说，但其实第3点里又反证了第1和第2点必然性 。 要让酿造出来的酒纯粹又精确地承载一种精神，第1和第2点虽然国家没有标准，法律没有限定，但是你的精神会跟你自己过不去，主导你去用“精”的原料，不断精益求精 。 所以，精酿，在最高层面，应该定义为精神酿造 。
再回到品牌这个问题上 。
现状是自从精酿这两个有价值的词进入我们生活以后，一批又一批打着“精酿”的旗号却只有物质心的商业品牌利用“精酿”这两个字把利益最大化 。 像#斑X#，#熊X#，#高XX#，#崂X#还有一些这种借“精酿”为名把精力花在IP和融资上，在网络大行其道地做营销，不顾及精酿本身代表的东西 。 可以这么说，目前国内能买到的，无论是否进口，没有20以下一瓶的真精酿 。 20块以下一罐的都是打着精酿旗号让人以为喝那个入门以后再去好的，实际上导致很多人自以为买了精酿，自以为入门 。 。 。 实际上喝的还是平时最普通的工业化东西最后加了点浸膏调味而已 。
当然也有越多的个体知道要有自己的坚持，注重第1和第2点的小酿酒品牌慢慢发芽 。 像#京 A，#悠航#，#拳击猫#，#18号馆#，他们的酒虽然和美式精酿的非常接近，但至少迈出了第一步，从原料上没有往利益方向妥协 。 可惜的是他们目前都还是前店后厂的形式，有很强的地域性，不容易接触到；还有值得一提的是一个单字叫 #阔# 的新晋文化品牌，把精酿做成了文化和精神的载体，不但酒本身，从渠道筛选，包装，页面呈现，到整个体验，都体现它自己的精神，有稳重的现代文化气息 。 #阔# 的酒款我只喝过三款，都做出了独有的香气和味道 。 这些就像物质社会里的一股清流 。 当某天你在和朋友喝着这样的精酿，旁边虽然还有人大吵大闹地怼着一打一打的工业啤酒，但从窗外看过来的第一眼，你和他们就已经完全是两个物种，在两个世界 。
自己喜欢这个，也有比较久的经验，如果有其他问题，可以继续提问 。
精酿啤酒都有什么品牌 【精酿啤酒有哪些品牌，福佳白为什么不算精酿】本来一个糙汉子对啤酒没啥要求，但偶然的一次机会，我喝到了一款味道超级棒的精酿啤酒——鲸小酒，瓶身是矮胖胖的，非常可爱，而且上面还会印有特殊的文案，在过节或者一些聚会上这些可以代表自己的一番心意，而且啤酒入口感极好，润滑，没有涩口感 。 从此以后我也是入了精酿啤酒这个圈子了

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