重庆特产有哪些土特产可以带走,重庆能带走的零食特产( 二 )



9.陈麻花
?
陈华是重庆的特色传统小吃之一 。 早在清末,陈华古镇就以其独特的风味流传开来 。 此外,它还有许多风味,如冰糖糯米、辣子和盐、无糖糯米、巧克力等等 。 老麻花尝起来很脆,回味无穷,而且非常耐储存 。
重庆有什么特产带回家 1, 缙云毛峰

缙云毛峰,产于重庆市北碚区的缙云山,属于绿茶类 。 缙云毛峰曾荣获农业部“优质农产品”、四川省“优质名茶”、中国西部名茶“陆羽杯金奖”、“重庆市名牌农产品”和中国质量协会“全国用户满意产品”称号 。

2, 灯影牛肉

通川灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品 。

灯影牛肉是达州市的汉族传统名食 。 精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称 。 其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布,故称灯影牛肉 。

3, 怪味胡豆

重庆蝶花牌怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝 。

4,江津米花糖

江津米花糖,因产于重庆江津区而得名,是重庆市的著名特色小吃之一 。 以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,经10余道工序精工制成 。 产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富 。

5,磁器口陈麻花

磁器口麻花又称陈麻花,是一道美味可口的传统小吃,重庆市磁器口镇特产 。 磁器口麻花有10个品种:原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜 。 作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花,重庆口味,集甜、麻、辣于一体,回味无穷;新产品蜂蜜麻花,口味纯正,含有丰富的矿物质元素 。
重庆有什么好吃又了以带走的特产啊? 重庆可以带回家的特产有:永川松花皮蛋、秀山金银花、万县红桔、武隆猪腰枣、城口蜂蜜 。
1、永川松花皮蛋
永川松花皮蛋具有独特的风格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性;蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心,固而不硬,稀而不流 。
2、秀山金银花
秀山金银花不同于其他产地的双生性金银花,秀山金银花花序簇拥多繁,花蕾青绿整齐,产量极高,人工成本低 。 秀山金银花还含有抗氧化剂类黄酮及硒、蛋白质、维生素、多类化合物及微量元素,用于人们健身、美容等方面有明显的效果 。
3、万县红桔
万县红桔有悠久的种植历史和深厚的文化底蕴,位于红桔的原产地域,已有一千多年的栽培历史 。 是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一 。 之所以称这些桔树为“古红桔”,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力 。
4、武隆猪腰枣
产自重庆市武隆县羊角镇,是一个鲜食枣地方品种,经长期栽培自然选择变种而来 。 又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣 。 羊角枣子成名很早,大概从唐朝时期就盛产 。 随着沿江公路贯通和武隆旅游的大发展,羊角枣子的知名度和销售价格迅速攀升,深受游客青睐 。
5、城口蜂蜜
城口中蜂养殖已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种 。 “城口中蜂”是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草 。 中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润 。

推荐阅读