关于春节的风俗有哪些，春节还有哪些民间风俗( 五 )
5、年夜饭
年夜饭 ， 又称年晚饭、团年饭、团圆饭等 ， 特指岁末除夕的阖家聚餐 。 年夜饭源于古代的年终祭祀仪 ， 拜祭神灵与祖先后团圆聚餐 。 年夜饭是年前的重头戏 ， 不但丰富多彩 ， 而且很讲究意头 。 吃团年饭前先拜神祭祖 ， 待拜祭仪式完毕后才开饭 。
席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓意年年有余）、蚝豉（寓意好市）、发菜（寓意发财）、腐竹（寓意富足）、莲藕（寓意聪明）、生菜（寓意生财）、生蒜（寓意会计算）、腊肠（寓意长久）等以求吉利 。 中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐 ， 这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐 。
关于春节的习俗有什么 传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶 ， 一直到正月十五 ， 其中以除夕和正月初一为高潮 。 在春节这一传统节日期间 ， 我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动 ， 这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容 。 活动形式丰富多彩 ， 带有浓郁的民族特色 。
春节传说之一：熬年守岁
守岁 ， 就是在旧年的最后一天夜里不睡觉 ， 熬夜迎接新一年的到来的习俗 ， 也叫除夕守岁 ， 俗名“熬年” 。 探究这个习俗的来历 ， 在民间流传着一个有趣的故事：
太古时期 ， 有一种凶猛的怪兽 ， 散居在深山密林中 ， 人们管它们叫“年” 。 它的形貌狰狞 ， 生性凶残 ， 专食飞禽走兽、鳞介虫豸 ， 一天换一种口味 ， 从磕头虫一直吃到大活人 ， 让人谈“年”色变 。 后来 ， 人们慢慢掌握了“年”的活动规律 ， 它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜 ， 而且出没的时间都是在天黑以后 ， 等到鸡鸣破晓 ， 它们便返回山林中去了 。
算准了“年”肆虐的日期 ， 百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞 ， 称作“年关” ， 并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上 ， 每家每户都提前做好晚饭 ， 熄火净灶 ， 再把鸡圈牛栏全部拴牢 ， 把宅院的前后门都封住 ， 躲在屋里吃“年夜饭” ， 由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味 ， 所以置办得很丰盛 ， 除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外 ， 还须在吃饭前先供祭祖先 ， 祈求祖先的神灵保佑 ， 平安地度过这一夜 ， 吃过晚饭后 ， 谁都不敢睡觉 ， 挤坐在一起闲聊壮胆 。 就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯 。
守岁习俗兴起于南北朝 ， 梁朝的不少文人都有守岁的诗文 。 “一夜连双岁 ， 五更分二年 。 ”人们点起蜡烛或油灯 ， 通宵守夜 ， 象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走 ， 期待着新的一年吉祥如意 。 这种风俗被人们流传至今 。
春节传说之二：万年创建历法说
相传 ， 在古时候 ， 有个名叫万年的青年 ， 看到当时节令很乱 ， 就有了想把节令定准的打算 。 但是苦于找不到计算时间的方法 ， 一天 ， 他上山砍柴累了 ， 坐在树阴下休息 ， 树影的移动启发了他 ， 他设计了一个测日影计天时的晷仪 ， 测定一天的时间 ， 后来 ， 山崖上的滴泉启发了他的灵感 ， 他又动手做了一个五层漏壶 ， 来计算时间 。 天长日久 ， 他发现每隔三百六十多天 ， 四季就轮回一次 ， 天时的长短就重复一遍 。 来源
推荐阅读
- 捉害虫的动物有哪些，保护庄稼的十种动物
- 手卫生设施包括哪些，手卫生配备的设施有哪些
- 消防检测内容有哪些，消防设备检查的内容
- g364途经哪些站
- 心齐的谚语都有哪些
- 圆柱形的物品有哪些，生活中圆柱形的物体有哪些
- 【方法】酢浆草徒长的解决方法
- 【方法】金鱼草枯萎的解决方法
- 【功效】甘兰菜的功效 甘蓝菜可对抗四大疾病
- 哪些父母不值得孝顺，恶毒的父母要不要孝顺