家庭式外卖平台有哪些，怎么在家开外卖店( 二 )
（2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料 ， 根据营养成分计算的配料资料 ， 根据食物配料编制食谱 。
（3） 合理烹调 ， 防止营养素损失的措施 。
（4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度 。
（5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准 ， 食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限 。
（6） 营养工作人员资料（营养师资格证明） 。
14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件 。
15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料 。
三、健康证：
【家庭式外卖平台有哪些，怎么在家开外卖店】健康证的种类分为两种：一种是普通健康证 。 则另一种是食品健康证 ， 是做饮食行业的人所需要的健康证 。
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规 ， 从事食品生产经营 ， 公共场所服务 ， 化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产 ， 有毒、有害、放射性作业 ， 幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证 。
健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病 。 如果查出患有这些疾病 ， 则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作 ， 需治愈后方可工作 。
健康证的有效期是一年的 ， 超过一年则失效 ， 办理费用包括理论知识培训费及还有10元钱的制卡费 。
参考资料：
参考资料：
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外卖点餐平台有哪些？ 1、美团外卖
国内美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台 ， 于2013年11月正式上线 ， 已覆盖北京、上海、广州、 天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市 。
2、饿了么
饿了么隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司 ， “拉扎斯”来源于梵文“Rajax” ， 寓意着“激情和能量” 。 饿了么已覆盖中国数百个城市 ， 数千万用户 ， 聚集了数十万家餐饮商户 。
3、饿了么星选
饿了么星选是饿了么旗下的外卖及生活服务平台 。 2017年8月24日 ， 饿了么正式宣布收购百度外卖 。 2018年10月15日 ， 百度外卖正式更名为“饿了么星选” 。
4、KFC宅急送
KFC宅急送是肯德基的外送服务 ， 让顾客在肯德基餐厅外也能享受到高品质的肯德基食品 。 除了订餐热线之外 ， 肯德基还推出了网上和手机订餐服务 。
5、必胜客宅急送
必胜宅急送是专业美食外送专家 ， 是必胜客的姊妹品牌 。 自2001年6月在上海古北开设以来 ， 必胜宅急送已经全国40个城市设立284家美食外送店 。 必胜宅急送提供比萨、风味饭食、意大利面以及沙拉、鸡翅、甜品等配餐 ， 不设餐厅堂食 。
网上都有哪些外卖平台？ 配送的话一般都是美团 ， 饿了么 ， 要么就是商家自己送 ， 当然也可以用闪送 ， 一般外卖平台的服务半径在3~5公里 ， 超过这一范围之外的交易需求则无法满足 ， 商家营收受到限制 。 而闪送的服务半径可以覆盖全城 ， 只要在同一城市内 ， 都可以送达 ， 门店可以借此吸纳更多客源 ， 扩大业务范围和营收 。
我想开一个家庭式外卖 ， 主要就是自己在家做快餐盒饭然后只外卖 ， 需要办理什么证件吗？ （1）排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请 ， 受理后 ， 工作人员会上门去检查指导 。 领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道 。 上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机 。 自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行 。 让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训 。 在检查和培训合格的前提下 ， 主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备 ， 主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到 。 不同地段的餐馆 ， 比例要求会不一样 ， 事先咨询还是必要的 。
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