烟台特产有哪些可带走，烟台特色十大名吃带走( 四 )
天鹅蛋
天鹅蛋学名紫石房蛤 ， 属海洋双壳贝类 ， 是烟台沿海名贵海产品之一 。 一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底 。 分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内 ， 面积约100亩 。 属冷水性贝类 ， 耐寒性很强 。 个体较大 ， 有的长达115毫米以上 ， 体重超过半公斤 ， 且蛤肉肥满 ， 味道极为鲜美 ， 营养价值较高 。
莱州玉雕
莱州玉产于莱州城西优游山 ， 相传历史上有村民见到凤凰落于该山顶上 ， 由“凤凰不落无宝之地”的传说 ， 引起了挖山寻宝之热 ， 果然挖出了晶体透亮的宝玉——莱州玉 。 勤劳智慧的莱州人民用灵巧的双手将一块块宝玉雕刻成一件件精美的工艺美术品 。 随着旅游事业的发展 ， 莱州玉雕受到了中外游客的青睐 ， 成为炽手可热的旅游纪念品 。
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