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南昌特产有哪些，南昌十大能带走吃特产( 三 )

小知识


5、鄱阳湖银鱼
鄱阳湖出产的银鱼是国内外市场的畅销产品 。 鄱阳湖水面辽阔 ， 水深岩多 ， 为银鱼的繁殖和生长提供了优越的自然条件 。 银鱼古名“脍残鱼” ， 是鱼类中较小的一种 。 体形细长 ， 银白光滑 ， 晾干后质地雪白透明 ， 因而得名 。
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江西南昌有哪些特产 【南昌特产有哪些，南昌十大能带走吃特产】南昌特产有南昌炒粉、南昌瓷板画、藜蒿炒腊肉、生米藠头、军山湖大闸蟹等 。
1、南昌炒粉  
南昌炒粉是江西地区有名的特产小吃 。 南昌米粉具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点 。 南昌米粉历史悠久 ， 主要制作原料是优质晚米 。 要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序 。   
2、南昌瓷板画  
南昌瓷板画 ， 江西省南昌市特产 ， 又称肖像画 ， 是江西特有的一种绘画艺术 ， 是在中国传统绘画法、陶瓷彩绘和西方摄影术基础上发展起来的 ， 是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合 。   
3、藜蒿炒腊肉  
藜蒿炒腊肉是江西南昌市特产名菜 ， 为十大赣菜之一 ， 其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带 。 成菜后 ， 腊肉金黄 ， 藜蒿青绿 ， 脆嫩爽口 ， 且有一股特别的清香味道 。
4、生米藠头
生米藠头 ， 江西省南昌市红谷滩区特产 ， 全国农产品地理标志 。 生米藠头叶浓绿色 ， 细长管状 ， 三角形截面 。 叶鞘抱合成假茎 ， 基部形成粗的鳞茎 。 鳞茎球形（即藠头） 。 藠头呈白色或黄白色 ， 表面润泽光亮 ， 外形饱满丰润 ， 呈现坚挺脆润状态 ， 口感脆甜、香味浓郁、细嫩无渣 。
5、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹 ， 江西省南昌市进贤县特产 ， 因原产于该县军山湖而得名 ， 中国国家地理标志产品 。 进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长 ， 逐步形成了养殖河蟹的生产规模 。
军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势 ， 是大闸蟹中的上品 。

江西南昌的特产有哪些 南昌特产有：南昌炒粉、木瓜凉粉、军山湖大闸蟹、藜蒿炒腊肉、石头街麻花、皇禽酱鸭、瓦罐煨汤、安义枇杷、南昌白糖糕等 。
南昌有哪些特产可以带去送人的？ 1、白糖糕
南昌白糖糕的历史来源十分悠久 ， 还要追溯到明清时代 ， 它作为贡品呈现给王公贵族 。 它全身洁白色 ， 味道香甜 ， 十分软糯 ， 外层蘸上极具江西特色的冻米粉和糖粒子 ， 味道十分可口 ， 也深受江西人民的欢迎 。 除了南昌白糖糕 ， 也曾写过江门十大小吃 ， 其中白糖糕荣获第4名 ， 可见白糖糕在哪里都是十分受欢迎的 。

2、南昌米粉
米粉作为江西人民的主食 ， 那么口感想必一定不会差的 !米粉由米浆制成 ， 形为圆柱状 ， 色泽亮白 ， 口感黏糯有嚼劲 ， 可作汤类也可做炒菜 。 将米粉用沸水煮熟 ， 捞出 ， 既而晾放 ， 最后将粉放入油锅之中翻炒 ， 可加入喜欢的蔬菜或者肉类 ， 炒熟出锅!一碗香喷喷的炒粉就出炉啦!

3、酒糟鱼
酒槽鱼为江西的传统小吃,主料为鲫鱼和酒 。 和三两个朋友 ， 谈着人生谈着理想 ， 就着鱼的鲜美和酒香的醇厚 ， 别有一番滋味在心头啊!
4、李渡酒
这款酒曾经在江西白酒品牌排行榜中有具体介绍 ， 大家可以了解一些 。 李渡酒的酿酒技艺已被载入《江西非物质文化遗产》名录 ， 李渡烧酒作坊是极具地方特色的大型古代烧酒作坊 ， 这个酒以味道甘甜 ， 色泽明亮 ， 回味悠久而闻名 。

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