水产品有哪些,龟的加工产品有哪些( 二 )
2 冻肉制品类虽然跟水产没多少牵连 , 但是经营水产的都知道 、基本都是划入水产的 , 主要是禽类和野味 , 也包括鲜肉类 , 我把一些基本的产品列出来:X代表鲜货、D或直接产品名称代表冻品
X土鸡、三黄鸡、乌骨鸡、鸡爪、长鸡爪、鸡冠、鸡骨架、鸡全腿、鸡边腿、鸡小腿、鸡全翅、鸡翅中、鸡翅尖、鸡大胸、鸡皮、鸡胗(鸡肫)、鸡大胸、鸡尾、鸭排、白条鸭、冻鸭、鸭掌、鸭脖、鸭翅中、鸭翅、鸭肫、D兔、X兔等等
3 火锅小吃类 烧烤串:骨肉相连 羊肉串 鸡柳 鸡肉串 鱿鱼串等等 火锅类:丸子(鸡肉丸 香菇丸 撒尿牛肉丸 鱼丸 虾丸 虾米饺 鱼肉卷也叫淡水丸 粒粒脆 亲亲一口肠 美式火腿 闽南香肉 太平燕 水晶包等等)、牛羊肉片/卷、带鱼段、深海鳕鱼、鳕鱼块等 小吃类:三色芋卷、水磨年糕、竹筒肉、海贼王系列、海贼丝等等
4 水发类:水发鱿鱼 水发牛筋 水发海参 水发黄笋 水发海带丝 水发玉兰片等等
5 水产干货:干鱼、干虾、紫菜、干海带、干虾类
6 水产冻品:冻小黄鱼 冻带鱼 冻带鱼段 冻剥皮鱼 冻秋刀鱼 冻鲳鱼 冻鱿鱼 三去沙丁鱼等等
水产品包括哪些种类? 【水产品有哪些,龟的加工产品有哪些】水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品 。 ①按生物学分类法可分为藻类植物(如海带、紫菜等)、腔肠动物(如海蜇等)、软体动物(如扇贝、鲍鱼、鱿鱼等)、甲壳动物(如对虾、河蟹等)、棘皮动物(如海参、海胆等)、鱼类(如带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼等)、爬行类(如中华鳖等);②按商业分类可分为活水产品、鲜水产品(含冷冻品和冰鲜品)、水产加工品(按加工方法分为水产腌制品和水产干制品 , 包括淡干品、盐干品、熟干品) 。
水产品有哪些分类 水产包括海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等 , 一般指有经济价值的产物 , 如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等 , 还包括相关的服务或加工行业 , 如水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等 。
水产品分为哪几类 有哪些品种 水产品是指水生的具有一定食用价值的动植物及其腌制、干制的各种初加工品 。 ①按生物学分类法可分为藻类植物(如海带、紫菜等)、腔肠动物(如海蜇等)、软体动物(如扇贝、鲍鱼、鱿鱼等)、甲壳动物(如对虾、河蟹等)、棘皮动物(如海参、海胆等)、鱼类(如带鱼、鲅鱼、鲤鱼、鲫鱼等)、爬行类(如中华鳖等);②按商业分类可分为活水产品、鲜水产品(含冷冻品和冰鲜品)、水产加工品(按加工方法分为水产腌制品和水产干制品 , 包括淡干品、盐干品、熟干品) 。
水产品包括哪些 300多种 。
市场上常见的经济鱼类淡水品种有:
中华鳖(甲鱼)
南美白对虾
脊尾白虾(白米虾)
罗氏沼虾
日本沼虾(河虾)
乌鳢(黑鱼)
鲈鱼
桂(鳜)鱼
黄鳝
翘嘴红鮊(白丝鱼)
黄颡鱼(昂刺鱼)
鲢鱼(白鲢)
鳙鱼(花鲢)
鲫鱼
鳊鱼
草鱼
鮰鱼(斑点叉尾鮰)
罗非鱼
泥鳅
海瓜子
田螺
花蛤
中华鳖(甲鱼)
南美白对虾
脊尾白虾(白米虾)
罗氏沼虾
日本沼虾(河虾)
乌鳢(黑鱼)
鲈鱼
桂(鳜)鱼
黄鳝
翘嘴红鮊(白丝鱼)
黄颡鱼(昂刺鱼)
斑节对虾(草虾)
河鳗
锯缘青蟹(雄)(青蟹)
锯缘青蟹(雌)(膏蟹)
中华绒螯蟹(雄)(河蟹)
中华绒螯蟹(雌)(河蟹)
牛蛙(食用蛙)
青斑(青石斑鱼)
大龙虾(三角脊龙虾)
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