如何用瓶子快速剥蒜皮,剥蒜皮最快的方法( 二 )


第二招:按压法 。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候 , 方法简单快速 , 就是有一点点累手 。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣 , 用拇指按住大蒜根的位置 , 其它四根手指拖住大蒜头部 , 用手指使劲的推大蒜尾部 , 在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了 。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来 , 再将大蒜的根部掰掉就可以了 。
这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速地剥好大蒜 , 但是只适合于剥少量大蒜的时候使用 , 因为剥的大蒜过多会让人感到手指累 , 并不适合长期操作 。
当然 , 除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招 , 比如很多人会将大蒜的根部直接切掉 , 再剥大蒜的时候就省事儿多了 , 还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了 , 这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来 。

大蒜去皮怎么最快速 大蒜是我们家里经常能用到的调味品 , 也是许多人喜欢吃的配菜 。 经常吃些大蒜对我们身体还是很有好处的 , 大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用 。 很多用大蒜做配料的菜肴也非常受欢迎 , 比如:蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜香鱼等 , 有些腌制的咸菜 , 也需要大量的蒜调味 , 在烧烤店里 , 大蒜还可以烤着吃 。

有些用大蒜做的菜肴 , 需要把大量的蒜剥皮 , 可是每次剥大蒜时都让我们很烦恼 , 新蒜很容易剥皮 , 有些陈蒜很难剥皮 , 不仅剥的慢 , 而且 , 剥多了手指甲还会弄得很痛 , 一直为大蒜剥皮而苦恼 。 觉得很麻烦 。 大蒜剥皮的小妙招 , 教你四种方法 , 这样轻松剥蒜皮又快又省事 。 下面就和大家分享下简单快速的剥皮方法 , 不用为大蒜剥皮而苦恼 。

第一种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的 , 放在一个不锈钢的小盆内 , 装三分之一的量就可以了 。

再盖上一个同样大小的不锈钢小盆 , 用两只手端住小盆 , 上下晃动1分钟左右 。

打开小盆 , 可以看到 , 有些大蒜的蒜皮 , 已经有些和大蒜分离开了 , 剩下的一些 , 很容易就把蒜皮剥下来了 。 这个剥大蒜的过程还是很快速的 , 而且蒜的量也大 。 如果家里没有不锈钢小盆 , 用矿泉水瓶也可以 , 瓶子内要干净 , 没有水 , 把蒜瓣放进瓶子内 , 蒜瓣不能超过半瓶 , 盖上盖子 , 摇晃1分钟就可以了 。

第二种方法:准备一些清水 , 将大蒜剥成一粒一粒后 , 将它放在清水里面浸泡10分钟 。 到时间后 , 大蒜皮泡软了 , 再来给大蒜剥皮 , 很轻松的大蒜的皮就被脱落了 , 一会儿功夫就能剥一大碗 。

第三种方法:把大蒜瓣 , 放到菜板上 , 用菜刀拍一下 , 把大蒜拍裂 , 这样蒜皮就会裂开 , 蒜皮就很容易剥下来了 。

第四种方法:把大蒜掰开成一瓣一瓣的 , 放在盘子内 , 放入微波炉 , 中低火加热15-20秒 , 蒜多 , 中低火加热20-25秒 。

到时间后 , 把盘子取出 , 用拇指和食指把大蒜两角对捏即可 , 蒜皮就裂开了 , 轻松把蒜皮就剥下来了 。

四种剥大蒜的小妙招 , 赶紧分享给家人和朋友吧 , 如果你还有更好的剥大蒜的小妙招 , 欢迎在评论区留言 , 和大家一起分享 。

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