在家如何发花生芽( 三 )


家庭发花生芽的方法 材料:花生适量、水适量、纱布适量
制作方法:
1、选取颗粒饱满、无破损的花生,洗净后放入70-80度的热水中,浸泡5分钟左右 。
2、将花生从热水中捞出,滤水后加入清水(清水是花生的3-4倍),常温浸泡7小时左右 。
【在家如何发花生芽】3、将浸泡好的花生在圆盘上均匀铺开,上面盖上湿润充分的纱布,每个1-2小时,用喷壶给纱布均匀喷水 。
4、3-5天后,花生生出长长的根芽 。
5、清洗干净后放入盘中,直接制作菜肴即可 。

如何发花生芽 1、选种
应选当年产花生,在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除,留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子 。
2、浸种
花生种子在吸水量达自身重量40%以上时,才能开始萌动 。 浸种时间不宜过长,在20℃温水中,浸种12~20个小时 。 浸种完毕后,在清水中淘洗1~2次 。
3、催芽
花生种仁在10℃时不能发芽,最适发芽温度为25~30℃,在3~4天后发芽率可达95% 。 催芽时用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘,种子厚度不超过4cm,每天淋水2~3次,每次淋水要淋透、,以免种子过热发生烂种 。
4、二次催芽
在第一次催芽2~3天后,将催好芽的种子进行一次挑选,去除未发芽的种子,将已发芽的种子进行二次催芽,适宜温度为20~25℃ 。 苗盘叠放,每5盘为一摞,最上面放一空盘,空盘上盖湿麻袋或黑色薄膜保湿 。 每天淋水3~4次,同时进行“倒盘” 。 6~7天后即可采收 。
扩展资料
花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。 花生忌重茬,第一年中国花生的土壤不适合连续栽种花生,选择花生种植土壤最好选择连续几年都没有种过花生的地质 。
除此之外,土壤有机质大于1.0%,土壤的 PH 值要在6.5~7.5之间 。 花生的种植还对空气质量状况有一定的要求,要求空气污染指数小于1 。 只有同时满足这些地质条件,才有可能种出高产花生 。
参考资料来源:
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