榴莲如何保存,剥好的榴莲怎么保存( 二 )


吃不完的成熟榴莲可以放置在冰箱保鲜层, 连壳保存, 大概可以保存一周左右, 没吃完的榴莲不要从壳内剥下来, 直接连着壳一起保存, 最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜, 防止味道溢出, 然后连壳放入冰箱冷藏层, 这样保存的时间会更久一点 。 杀菌的同时, 还祛除了冰箱内的异味功能;极致制冷和解冻, 还能远程操控, 不管是功能的全面性还是外观结构都能完美的适用于每一个家庭 。
榴莲这种水果, 自身带有很强烈的味道, 口感也比较独特, 喜欢吃的人很多, 但是一般榴莲个头比较大, 买回来一时吃不完的话, 是需要放在冰箱里面进行保存的, 以免变质影响食用 。 榴莲味大, 如果放在冰箱里保存, 那一开门, 想想那个场景 。 不过, 现在好了, 冰箱, 具有全时净味系统, 采用多元金属催化净味, 从根源上解决榴莲放在冰箱里的除味问题, 打造食材健康的天然氧吧, 生态无危害, 让你想吃就吃 。

买的榴莲如果暂时不吃, 怎么保存呢? 如何保存榴莲的鲜味?
第一, 最原汁原味 。 剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来, 可以留一些果壳 。 吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住, 放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内 。 这样的保存一般能保鲜三天左右 。 到吃的时候如果闻到酸味或者酒味, 就证明已经变质, 不应该继续食用了 。

第二, 最美味 。 冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。 将果肉剥出, 放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好, 放入冰箱的冷冻层 。 等到要吃的时候稍微解冻, 用勺子勺着吃, 会有雪糕的口感和风味 。

第三, 最创意 。 榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式 。 把榴莲果肉搅拌至溶烂状, 加入等量的牛奶搅拌, 然后放进冰箱冷冻室, 大概冷冻2小时之后再搅拌一下 。 这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻 。

第四, 最滋补 。 榴莲煲鸡是广东的一款名菜 。 把鸡洗干净并切成大块, 核桃仁和红枣洗干净, 榴莲肉去果壳, 放在一起煲, 可以加入少量的姜片 。 大火煮沸后换文火煲炖三小时, 加入盐后即可食用 。
榴莲怎么保存得久 没开口的, 常温放着就行, 隔一两天检查一下, 也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟 。 开了口的, 用保鲜膜包好, 放入冰箱冷藏 。
如果一次买多了吃不完, 可把果肉取出来, 分块放进保鲜袋扎紧, 再放进保鲜盒, 密封好后放入冷冻层, 可保存一周 。 也可带着壳, 用保鲜膜裹好, 放入冷藏层, 能保存3~5天 。
扩展资料
榴莲的功效

1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类, 对肌体有很好的补养作用, 是良好的果品类营养来源 。
2、榴莲补益价值相当高, 有滋养强身的功用 。 可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病 。 用它来炖鸡汤, 又香又鲜甜, 对体弱、怕寒的老人最滋补 。 病后及妇女产后也可用来补养身体 。
3、榴莲有特殊的气味, 不同的人感受不同 。 有的人认为其臭不耳闻, 有的人认为香气馥郁 。 榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效, 其中的膳食纤维还能促进肠蠕动 。
4、榴莲果肉中含淀粉11%, 糖分13%, 蛋白质3%, 还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素, 营养相当丰富 。
5、榴莲全身都是宝, 果核可煮和烤着吃, 味道象煮得半熟的甜薯, 煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒 。
参考资料来源:
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怎么保存榴莲肉? 榴莲不放冰箱保存的话是会坏掉的, 如果没有冰箱天气凉快最多能放两天 。

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