压力锅怎么使用,电压力锅使用方法图解( 三 )
电压力锅如何使用?电压力锅使用方法介绍 使用电压力锅参考方法:
1、先将压力锅里里外外擦拭干净 , 取出锅的内胆 , 将所要煮的食物放入到锅内 , 同时还要添加适量的水 , 不能够太多 , 也不能够太少 , 上面都是有刻度线的 。
2、接下来将内胆擦拭干净 , 放在锅内 , 左右旋转一下 , 使得内胆和底板充分接触 。 然后盖子盖住 , 用手握紧盖子的手柄 , 按照逆时针的方向将锅盖扣上 。 还要将上面的放气阀调整到密封的状态 , 检查一下阀门是否是稳固的 。
3、做好这些之后 , 再插上电源 , 看到指示灯闪烁 , 表明已经接通电了 。 接下来在控制面板上面调整烹饪的模式 , 比如煮排骨还是煮羊肉、牛肉等等 , 会根据不同的食材决定着烹饪的时间长短 。
4、设置好了之后 , 只需要按一下开始的按钮 , 电压力锅就开始运行 。 等到时间到了之后 , 就完成了烹饪的流程 。
使用电压力锅注意事项:
1、使用电压力锅之前 , 一定要将内胆和外胆擦拭一下 , 主要就是防止有水渍 , 从而会影响到使用的效果 。
2、如果是煮一些比较坚硬的食物 , 整个过程中还需要做好排气的工作 , 要将排气阀拨到排气的状态 , 等到阀门落下 , 才能够打开盖子 。
3、如果煮一些液体的食物 , 在整个蒸煮的过程中 , 千万不能够去手动放气 , 因为会释放出蒸汽 , 容易烫伤人 。 如果食物熟了 , 首先需要切断电源 , 先用一个湿的毛巾盖在锅盖上面 , 等到冷却之后再打开锅盖 。
电压力锅怎样用 步骤:
1、将需要进行烹调的食物和水放入内锅中 , 但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5 , 容易膨胀的食物不能超过3/5 , 同时也不能小于内锅的1/5 。
2、将内锅的水渍擦干净 , 放入内锅 。
3、合上压力锅的锅盖 , 手握锅盖手柄 , 平放至限位边 , 逆时针旋转锅盖到扣合位置 。
4、将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置 。 检查浮子阀是不是稳固 。
5、选择要使用的功能 , 点击确认 。
拓展资料高压锅又叫压力锅 , 压力煲 , 是一种厨房的锅具 。 压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 , 对水施加压力 , 使水可以达到较高温度而不沸腾 , 以加快炖煮食物的效率 。 用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上 , 在高海拔地区 , 利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
其优点在于省时及节能 , 缺点在于不正确操作或有瑕疵时 , 有可能会爆炸造成伤害 。
分类
从能源上分:普通能源高压锅和电压力锅2种 。
从原材料上分:一般分为铝合金的和不锈钢的2种 。 铝合金较实惠、表面氧化层忌破损、可用冷水快速冷却;不锈钢耐腐蚀 。
容量规格上分:一般有18、20、22、24、26厘米几种型号 。 但要是从热效率考虑 , 您宁可挑大一点儿的为宜 。
产生压强分:70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)、90KPa(190KPa) 。 工作压力大的对营养的破坏也比较大 。
使用须知
(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(高压锅可用牙签清通) , 要保持防堵罩清洁;
(2) 锅内不可装太满食物 , 一般不应超过锅高的五分之四 。 对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等) , 不应超过锅身的一半;
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记 , 完全扣合 。 到位即止 , 不要过分用力扳过头;
(4) 合盖加热后 , 见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;
(5) 当限压阀工作时 , 调小火力 , 保持压力阀能微微动作即可;
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