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怎么发黄豆芽，家庭怎样发黄豆芽( 三 )

小知识


望采纳 ， 祝好 。
怎么发黄豆芽简单做法 自发黄豆芽的方法一

1. 黄豆泡一晚 ， 找个容器 ， 能让大部分豆子接触到空气的容器 ， 把豆子平铺上去 ， 洒一点点水 ， 让豆子湿润 ， 放到不能见太阳的地方（见光的话会变成绿色的 ， 而且吃着就不香啦 ， 估计什么营养物质就转化成叶绿素了吧） 。 这张照片纯粹是为了拍出来好看啊 ， 记住不能见光 ， 也可以找个透气的盖子或者湿布盖

2. 如果是冬天 ， 每天晚上换次水 ， 夏天的话 ， 早起一次 ， 晚上一次 。 慢慢的你会发现你的黄豆出小芽啦！长成图片这样 ， 冬天要一个多星期 ， 夏天的话四五天就发好啦

3. 自己发的黄豆芽 ， 会有根 ， 吃的时候要把根去掉 。 炒菜 ， 做汤 ， 吃的时候你会发现非常的香 ， 市场上买的那种是没办法比的
小贴士
有一次看天天向上 ， 有个推崇中国传统文化生活的女人教了个发黄豆芽的好点子
就是用家里不怎么用的烧水壶来发豆芽 ， 把豆子铺壶底 ， 每次换水的时候也方便 ， 豆芽也不会见到阳光我试了一下 ， 很好用啊 ， 但是夏天很热的话黄豆会容易坏掉 ， 要注意不能放在太热的地方 。

怎么发豆芽 生绿豆芽的方法二
材料：绿豆 可口可乐塑料瓶（别的牌子的也行 ， 哈） 遮阳的布（不透光即可）
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮 ， 准备发豆芽 。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里 ， 保证绿豆芽的新鲜） 把瓶口锥形的那部分剪掉 ， 为了瓶内通风和倒水 。

3、把泡好的绿豆放入瓶内 约是瓶高的五分之一 ， 给豆芽一个生长的空间 。

4、 给瓶子包上一层布或者纸 ， 只要能不透光 透了光的豆芽会发红 ， 这一点很关键 ， 要注意 。

5、这就马上完成了 ， 咱开始第一次浇水 ， 水从瓶底自然流出来了  ， 把布拿下 ， 看个清楚哈 。

　6、在上面包上一层布 ， 也是一定不能透光！！！切忌 ， 图下的是一开始实验用的布 ， 后来发现透光 ， 又换了但没有照 。

7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦 ， 这就是饮料瓶子的好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后的成果 。
如何发黄豆芽 发黄豆芽的方法：
1、选大粒饱满圆润的黄豆 ， 找一个大小适宜的小盆 ， 将黄豆放入盆中 ， 倒入自来水 ， 将黄豆浸泡 。 泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了） ， 将水倒掉 。 如果房间暖和 ， 这个过程大概半天就够了 。
2、找来一块干净的布（纱布或者笼屉布） ， 用水浸湿 ， 盖在发起来的豆子上面 。 这个时候小盆里应该没有水了 。 然后找个暖和的地方放置 。 不要放在阳光直射的地方 。 等着豆子发芽 。
3、接下来 ， 看豆子大多数都已经发芽了 ， 就精挑细选一下 ， 将没有发芽的豆子挑出来扔掉 。 然后就看准备生多少豆芽 ， 来选择合适的盆子 。 最好的办法是找一个大小适宜 ， 并且下面漏洞的盆 ， （哈 ， 生活中破了的盆子这下有用武之地了 。 ）将发芽的豆子小心的放进去 ， 注意不要碰掉了刚出来的小芽 。 然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆 ， 不漏的盆 。 在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒 ， 总之就是把漏洞的盆子放在上面 ， 注意漏的洞不要被堵塞了 。

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