豆芽怎么生，豆芽怎么才能生出来( 二 )
生豆芽怎么生 1 ， 选豆：清水洗净 ， 洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆 ， 黄豆 ， 豌豆)全部去除 ， 这些是未成熟或者已经变坏的豆子 ， 它们的发芽率均极低 。
2 ， 缸 ， 或大塑料盒 ， 或其他容器(材料无所谓 ， 干净即可 ， 底部可排水) ， 铺一层约5CM厚度的干净沙子 ， 将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上 ， 不能过多否则容易坏 。 豆子上再均匀覆盖一层干净沙子 ， 厚度约为1CM即可 。
3 ， 每天浇水数次 ， 保持湿度 ， 但又不能让水份滞留 。
4 ， 数天后豆芽就会拱出来 。 在清水中将沙子洗去即可 。
怎么生绿豆芽最快 大家好 ， 我是橘子姐 ， 说起绿豆芽 ， 很多人都对它熟悉 ， 但是其中的营养成分可能很多人都不了解 ， 绿豆芽含有的蛋白质 ， 会分解成易被人体吸收的游离氨基酸 ， 还有更多的磷、锌等矿物质 ， 维生素B2 ， 胡萝卜素等 。 经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质 ， 既安全又减肥 ， 也有很多人很推崇绿豆芽 ， 认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一 ， 绿豆芽是一道物美价廉的食材 ， 建议大家常吃 ， 今天分享的是如何在家生绿豆芽？
其实生绿豆芽很容易的 ， 没有想象中的那么难 ， 夏天大概是4天就可以吃 ， 冬天大概需要5天就可以生好 ， 在这几天里 ， 只需要早晚重复一个步奏就可以了 ， 非常的简单 ， 一看就会 ， 0失败的方法 ， 话不多说 ， 下面看看是怎么做的吧 。
1、准备半碗绿豆 ， 用温水浸泡一夜（泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍 ， 防止因为绿豆泡发变大把水收干 ， 最上面一层绿豆吸收不到水分） 。
2、绿豆经过一夜的泡发之后 ， 体积会明显的变大 ， 而且有些绿豆已经微微的露出小白点 ， 那就说明绿豆已经吸足了水分 ， 慢慢的开始在发芽了 。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中 ， 漏蓝下面放上一个盆 ， 早晚放在水龙头下面冲洗一遍 ， 防止绿豆发臭 ， 然后放入盆中 ， 盖上一层湿布 ， 这个布要把绿豆全部包住 ， 放在避光处使其慢慢发芽 。
4、这个是第2天的样子 ， 第2天的绿豆芽已经明显的长出来 ， 大概有0.5cm左右 ， 第2天要做的工作就是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布不要拿下来 ， 避免见光 。
5、这个是第3天的样子 ， 第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右 ， 第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布也不要拿下来 ， 避免见光 。
6、这个是第4天的样子 ， 第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了 ， 真的生长的很快 ， 第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水 ， 冲水的时候 ， 上面的湿布也不要拿下来 ， 避免见光 。
7、这个是第5天的样子 ， 第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了 ， 这样就已经生好了 。 因为我冲水的时候要拍照 ， 使其每天都见到了光 ， 所以这个绿豆芽有点发红的现象 。
9、拿出一把可以看到 ， 这个绿豆芽生的特别好 ， 非常的均匀 ， 可以炒着吃 ， 烫火锅 ， 也可以凉拌着吃 ， 想怎么吃就怎么吃 ， 一点绿豆生了一大盆 ， 真的好划算哦 ， 只需要早晚各冲一次水 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
小贴士：
在冲水的时候 ， 上面一定要盖上一块湿布 ， 这个湿布从生的时候 ， 到豆芽生好 ， 中间不要拿下来 ， 避免绿豆芽见到光有发红的现象 。
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