山药怎么去皮，铁棍山药太细如何去皮( 三 )
3、当双手因刮山药皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒 。 但使用此法时，须注意别灼伤手皮 。
4、当双手因刮山药皮而发痒时，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒 。
5、用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒 。
6、小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒 。
山药怎么去皮 在给山药或者芋头剥皮时手都会痒 。
原因是：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒 。 山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，
解决办法：
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热 。 这样能分解渗入手部的皂角素 。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下 。 起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
山药如何去皮? 山药怎么去皮？一般情况下适用高效的方法去皮的 。 因为煮熟了以后或者蒸熟以后，也是可以去皮的 。
细山药怎么去皮小窍门 山药的食疗作用：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻； 具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效 。 山药好吃又滋补,可是有一个缺点,手碰到黏液容易过敏 。 工具/原料 山药 去皮器 筷子 钢丝球 蒸锅用刀削法把山药放入水中洗净捞出直接用削刀把山药的外皮削掉本方法浪费比较大，较容易操作 。 用钢丝球法把山药放入水中洗净捞出用钢丝球把山药的外皮慢慢磨掉本方法耗时会比较长，也比较麻烦 。 用筷子法把山药放入水中洗净捞出用筷子把山药的外皮慢慢磨掉 操作和用钢丝球类似，效果也差不多 。 蒸制法 把山药洗净放到蒸锅里蒸熟，等稍凉就可以拨下一层薄薄的皮儿啦 。 蒸熟的山药切片后炒菜、熬粥都可以，或者就直接蘸糖、蘸果酱吃 。 效果很好，建议使用此方法 。 煮制法把山药洗净放到蒸锅里煮熟，捞出，等稍凉就可以拨下一层薄薄的皮儿啦 。 煮熟的山药可炒菜、熬粥，方面同上 。 方法与蒸法类似，建议使用此方法 。 其它方法 如果使用量比较大，可以使用专用机器进行 。 把山药洗净把洗好的山药放入专用机器 。 此方法适合用有大量产品需要削皮 。 注意事项 使用工具时要注意安全 。 长芽的山药能不能吃便秘的人尽量不要吃山药 。
熟山药怎么快速去皮 工具/原料
- 清洁球
方法/步骤 - 用干净的清洁球来回轻搓山药，搓的时候可山药放在水龙头下，边搓边用流动的水冲洗 。 这样搓出来的山药就不会让你手发痒，也不会变色，而且也不会粘手 。 如果不削皮，只是要去毛须，可用火轻烧山药，毛须就能够快没了 。
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- 山药先用清水清洗干净，再放入开水锅中煮四、五分钟，晾凉之后就可轻松去皮 。
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也可先将山药洗净，然后放入蒸锅中蒸四、五分钟，放凉后就可去皮 。 这两个方法都能够避免由于山药的粘液粘到手，而发生刺痒的状况 。
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- 1、削皮刀
- 想根山药快速去皮，这时需要一个小工具，它就是削皮刀，他在生活中十分常见，而且一些日用商品店中都有出售，在去除山药皮时可以一手拿着山药，一首拿着去提刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除 。
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