南瓜怎么保存，南瓜怎么样保存不会烂( 二 )
1、要注意南瓜蒸熟之后的水分要晾干之后才能装进保鲜盒中保存 。
2、若是之后使用的时候要用南瓜泥的话， 需要将蒸熟的南瓜做成南瓜泥之后再放入保鲜盒中保存， 等解冻之后就可以直接使用了 。
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冷冻保存南瓜能保存多久
冷冻南瓜的保存时间可以长达10个月 。
冷冻状态的南瓜水分都被冻住了， 因此没有细菌滋生的环境， 并且冷冻层的温度很低， 不适合细菌滋生， 因此前期处理正确的话， 在保证在不失原有风味的情况下长期保存， 最长可以长达10个月 。
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冷冻保存的南瓜要注意什么
1、食用冷冻保存的南瓜的时候要注意提前将南瓜放在冷藏室进行解冻， 以免在常温下解冻导致细胞液的流逝 。
2、吃冷冻南瓜的时候不能解冻之后又放进去冷冻， 会在解冻过程中滋生大量的细菌， 对保存南瓜不利 。
3、冷冻南瓜最好将一顿一顿的量分开保存， 方便解冻和食用， 也不影响其他的南瓜质量 。
4、南瓜冷冻可以保存很长时间， 但是营养价值也在降低， 因此冷冻南瓜虽然可以保存很长时间， 也要将南瓜及时食用完 。
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