怎样使用电烤箱,使用烤箱的方法步骤( 二 )



相信大家看了小编上面的介绍应该知道了如何使用电烤箱 。 因为一般电器都会带有电辐射 , 所以 , 电烤箱也不会例外 。 大家在购买电烤箱的时候要购买适合家庭使用的电烤箱 , 功率大小合适就行 , 也不是功率越大就越好用 。 因为功率越大辐射越大 , 造成的伤害也越大 。 如果家里有小孩子的话再使用电烤箱的时候最好选离 , 距离越远 , 电烤箱的辐射对人体造成的伤害就越低 。 希望小明的建议能给大家带来一个舒适的生活 。

电烤箱怎么用

  • 测量温度不要靠近电热管 , 因为电热管在持续加热种 。 这样测的温度不准的 。 或者加热到一定时间停下来再测 , 温差在3-4度没有关系 , 最好配温控用就行 , 温度计应该放在上方排风口 , 100度的偏差在3度内比较正常 。
  • 按照配方做烘焙的注意事项:配方分两种 网友配方和书籍配方网友配方一般都是很有个性的 , 有的写180度 也许他的180度实际是160度 , so她烤了不糊 , 我用了就糊了 。
  • 还有的朋友是预热时190度 , 放进去会降温到160度 这样烤35min也没事 , 但是如果我们全程温度实测190度就糊了 。


怎么使用电烤箱 电烤箱的摆放:这个其实毋庸多讲 , 我们都知道电器的摆放 , 电烤箱也一样 , 要放在平整稳固的地方 , 还要保证它能固定好 , 注意电源的使用 , 插座应该对应而且保持清洁 。

2、控制温度:使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间 , 冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长 , 烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀 , 不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失 。

3、注意正常现象和隔热:如果是烘烤带有水分的食物 , 炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出 , 这都是正常的现象 。 不过注意的是工作后的电烤箱会很热 , 取出食品时要停好电 , 避免烫伤手指 。

4、如何清洁:平时应该保持好电烤箱内部的清洁 , 烘烤好食品之后 , 如果烤箱内有调料和油渍残留 , 可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁 , 直到残留物被完全擦掉 , 并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部 , 防止电气元件受潮 , 也不要尝试清洁发热管 , 在擦拭好油渍之后还要打开炉门 , 让湿气排出 。 进行清洁前应该把电源插头拔出 , 避免漏电伤害到自己 。

5、家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱 , 电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种 。 电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同 , 但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮 , 使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了 。
电烤箱怎么用 正确使用电 一、电烤箱怎么用
1、烤盘和烤网的使用
烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等;烤网可供烘烤带壳花生 , 葵花子等食物使用;烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒;烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网 , 再放鱼) 。
无论烤制何种食品 , 一次只应放置一盘 , 以使食品同时受到上下火的烘烤 。
2、使用自动电烤箱的操作步骤
1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内 。
2)插上电源插头 。
3)将转换开关拧至满负荷档 , 即上下加热同时通电 , 并将调温器拧至所需的温度位置 。 经过一定时间 , 指示灯熄灭 , 表示烤箱已达到预热温度 。
4)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内 。
5)需要自动定时控制时 , 将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制 , 则将定时器拧至“长接”的位置 。

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