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怎样剥菠萝蜜视频教程，菠萝蜜的正确快速剥法( 二 )

小知识


3、再从中间切开， 上面还是有胶， 拿保鲜袋再擦几遍， 这个时候会看到菠萝蜜中间有一个白色的芯， 这个芯非常关键， 如果说清理干净了， 菠萝蜜果肉就非常容易取出来， 拿刀把白芯切干净， 拿保鲜袋再擦两遍上面的胶， 就会干干净净的不粘手了
4、将菠萝蜜两头一手拿着， 从底部翻起来， 一个一个的果肉苞就会露在外面， 这个时候拿手非常容易把果肉取出来 。

剥菠萝蜜注意事项

1、在剥菠萝蜜的过程当中会有一些汁水流出来， 这些汁夹杂着胶， 因此比较黏稠， 在剥的时候最好在菠萝蜜下面铺上一层保鲜膜， 或者厨房专用纸， 以及家里的报纸等， 方便后期清理 。

2、菠萝蜜在剥的时候会有黏液粘到手上， 不好容易清洗， 因此在剥之前最好戴上手套， 防止粘手 。
3、如果有胶粘到了手上， 拿食用油搓洗， 能够溶解胶， 然后再用洗洁精或者洗手液清洗干净 。
怎样剥菠萝蜜的方法？ 1、首先， 地上铺满报纸， 然后在菠萝蜜中切一刀 。
2、中间白色带粘液的部分的要切掉 。 菠萝蜜切开的样子 。 中间白色带粘液的部分的要切掉 。
3、然后， 最戴上手套， 剥开菠萝蜜 。
4、然后， 把里面的小果实一个个抠出来 。
【怎样剥菠萝蜜视频教程，菠萝蜜的正确快速剥法】5、然后， 可以看到取完果实的菠萝蜜壳 。
6、最后， 慢慢的菠萝蜜果肉就取出来既可以了， 问题解决 。

菠萝蜜怎么剥皮图解， 从哪里下手？ 准备材料：菠萝蜜1只、刀一把
制作步骤：
1、一只完整的菠萝蜜 。
2、先切开尾部一点， 尝了尝果肉已熟， 接下来可以切了 。  
3、将中间白色芯割除， 所以要套上手套防止沾液粉手， 这样取果肉变得很简单， 当然还要有耐心 。

4、慢慢把果肉从果壳上取下来， 耗时1个半小时 。
5、菠萝蜜果肉就全部取下来了， 可以吃了 。

怎么菠萝蜜怎么剥 1、用手剥

菠萝蜜是可以直接用手拨的， 但是需要把它先用刀切开来， 然后再用手把其中的果肉一个个取出来 。 用手拨的方式可能会比较费劲一些， 但是用手一个个的不会破坏到果肉形状 。 大家在购买回来一个整的菠萝蜜后， 先用刀把它一切两半， 然后准备一个盘子， 将里面的果实一个个的拿出来放到盘子里面即可 。

2、用刀切

还可以选择用刀切的方法来菠萝蜜， 但是用刀切的话一定要小心被刀割伤手， 要在刀上最好是涂一些油， 然后将菠萝蜜一切为二， 继续用同一种方式把它切成小块状， 最后把皮撕掉， 把里面的果肉取出来即可 。 在市面上我们购买菠萝蜜的时候， 也会看到人们拿着刀， 在切菠萝蜜， 当然他们所选用的都是比较小巧一些的， 并不是我们用的菜刀 。

3、剥菠萝蜜技巧

我们在菠萝蜜的时候会感觉到一些粘乎乎的液体， 这是菠萝蜜中独有的汁液， 有些人会对这些职业出现过敏的反应， 所以可以选择戴上一副手套， 避免接触到汁液， 然后把里面的白芯也要一起掏干净， 最后再将果肉取出来 。 取出来的果肉， 可以放到盐水中泡一下， 有助于避免过敏的反应出现 。

通常我们所购买的菠萝蜜都是已经剥好的， 如果买回来的菠萝蜜是整体的没有剥的话， 那么掌握好正确的方法确实很重要， 希望本文的讲述可以对大家提供有效帮助 。

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