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姜怎样吃去湿气，长期吃醋泡姜会致癌吗( 二 )

小知识


5、生姜鲜藕饮的成品图 。
以上内容参考

姜怎样吃去湿气 体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列 。 比如，白扁豆、山药、薏苡仁等 。 此外，红豆可以煮粥;绿豆可以熬汤;冬瓜适合略有水肿的人;荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用 。 喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效 。
吃姜也是化解体内湿气的一种好方法 。 生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了 。 如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处 。 值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的;辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般 。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成 。 因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃 。 在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质 。
如何吃姜去湿气 生姜有解表化湿功效，可将其带皮切下五六片，放入滚开的水中，待几分钟后就可饮用了 。 如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加入一些红糖调味，对于畏寒痛经的人尤其有好处 。 值得提醒的是，仅在做菜中放入生姜调味，是无法起到化湿作用的；辣椒虽然也能开胃助消化，但在祛湿方面却功效一般 。
健脾化湿的同时，更需要减少内湿形成 。 因此，肥甘厚味的油腻食物，西瓜等凉性水果、冰品等生冷食物都应少吃 。 在烹饪生菜、大白菜、苦瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜，以降低其寒凉性质
其他祛湿食物
体内湿气的运化，要依靠脾来进行，因此，健脾化湿的食物都在可选之列 。 比如，白扁豆、山药、薏苡仁等 。 此外，红豆可以煮粥；绿豆可以熬汤；冬瓜适合略有水肿的人；荷叶能生脾胃阳气，建议买些新鲜荷叶，在粥快煮开时放入，焖一会儿即可食用 。 喜欢喝茶的人，到中药店买些藿香、佩兰、苍术泡茶，同样有祛湿之效 。
以上内容参考：

生姜要怎样用可以去湿气 1、姜+红糖
姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣 。 有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用 。
2、姜+茶
姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服 。 可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效 。
姜茶其实也是外国人非常喜欢的饮料，他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加糖焖上十多分钟，就做好了 。
3、姜+牛油果
姜可以和许多水果蔬菜搭配榨汁 。 姜和牛油果都是含有抗老成分的食材，依照自己喜欢的口感比例搭配即可 。
吃生姜的好处：
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等 。 所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状 。
此外，生姜还有健胃，增进食欲的作用，夏令气候炎热，唾液、胃液的分泌会减少，因而影响人的食欲，如果在吃饭时食用几片生姜，会增进食欲；生姜对胃病亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所引发的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝，可使症状迅速消除 。

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