弥猴桃怎样软的快( 三 )
高温催熟
2、第二种高温催熟法：所谓的高温催熟法就是将还未成熟的硬邦邦的猕猴桃 ， 放入锅里的蒸篦上 ， 锅中加入一些清水将猕猴桃蒸1分钟左右取出 。 待猕猴桃变凉的时候用一个方便袋装好 ， 封严 。 同样也放在一个比较温暖的地方 ， 用这种方法来催熟的话相对比较的快速大约第二天就可以食用了 。
牙签催熟
3、第三种牙签催熟法：牙签催熟法就是取一根干净的牙签 ， 将猕猴桃扎上一些小孔 ， 这样猕猴桃自身也会释放出乙烯气体而成熟 。 为了避免使猕猴桃感染上细菌 ， 我们可以用保鲜膜将猕猴桃逐个包好 ， 再放到盛有大米的容器里进行保温 。 像这种方法的话大约上午放好 ， 下午就可以吃了 。 是最快速的一种 。 猕猴桃太硬 ， 着急吃怎么办？记住这3点 ， 轻松让猕猴桃快速变软 。
做成果干
另外像这种比较生的猕猴桃 ， 还可以用来做成果干 ， 口味也是相当不错的 。 做果干的话需要先将猕猴桃的皮削掉 ， 再切成片 。 然后用白醋和盐去除它的酸涩 ， 再冲洗干净 。 最后一层一层放入白糖翻拌均匀 ， 再放到室外晒干或者放入烤箱烤干即可食用 。
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