【种植】种粮食收益低 种植经济作物风险大( 二 )


之所以有很多农民朋友在种植的时候具有随大流的心理 , 那也是因为他们对未来的市场动向 , 不清楚 , 不了解 , 不掌握 , 也就会看见别人种什么 , 跟着种什么 , 听别人说种植什么最挣钱 , 也就跟着种什么 。 这样的种植的心理要不得 , 尽量做到当发现某种作物周边种植突然增多时 , 就应当慎重种植 , 先要对市场的发展规律有了一定的了解与判断后 , 在做种植的决定 。
就拿笔者老家种植大蒜来讲吧 , 大蒜的价格浮动变化也很大 , 常常会出现几毛钱到几块钱的价格变动 , 这么大的价格落差 , 对于种植户们而言 , 如果能够掌握住其中的规律 , 那就能够大赚一笔 , 如果总是跟着别人去种植 , 往往就会出现赔钱赚吆喝白忙活的情况 。
大蒜的价格为什么会有这么大的浮动与变化呢?一个是与市场的需求相关 , 再则就与农户的种植因素具有很大的关联性 。 当看到大蒜贵的时候 , 大部分的农户就会出现盲目的扩大种植面积 , 产量徒增 , 这样往往也就会导致来年大蒜价格下降 , 看到大蒜价格便宜了 , 有不少的农民就会放弃种植 , 或者是减少种植面积 , 这样一来大蒜的产量下降了 , 市场需求还是那么多 , 其价格肯定就会回升 , 这种典型的“追涨杀跌”种植的心理不可取 。
提高作物的品质为基础
对于种植经济作物而言 , 品质也是重要的收益基础 , 优质的农作物相比品质差的 , 其价位能差好几倍 , 这一点还是比较明显的 。 比如苹果、蜜桔等水果类 , 优质的能够卖到七八块一斤 , 甚至更贵 , 那些低质的一块多钱一斤 , 还常常卖不出去 , 同样是种植一亩地 , 在相同的产量下 , 优质品的收益能高出低质品收益的好几倍 。
所以说在经济作物种植上 , 有撇弃掉老的传统种植模式与方式 , 引进新的品种 , 精细化进行管理 , 种出优质的产品 , 也是提高其经济价值的基础 。
不要认为现在价格高就卖不出去 , 这还是传统的种植观念 , 要清楚当下人们对食品优质的追求与认知 , 都已经得到了很大的提高 , 目前也不再是过去那种为了吃饱而吃了 。 在人们的生活日渐富裕的情况下 , 特别是对食品的需求上 , 更倾向于追求健康饮食 , 即便是价格高了贵了 , 只要是品质很优良 , 也同样不愁销路 , 这一点可以从城市里的精品果蔬店中获得答案 。
目前 , 特别是在一些大城市 , 在居民区域内 , 都会开着一些果蔬食品专营店 , 这些店里面所卖的农副产品 , 其价格通常都会高出一般市场上的好多倍 , 再看其生意并不比普通菜市场差 , 这就说明目前人们对优质食品的追求 。
比如说现在的有机种植 , 让这些果品、农副产品回归到天然的种植状态 , 这也正好符合了现在人们的健康饮食理念 , 顺应了人们从吃饱到吃好的思想转变 , 所以 , 优质的农产品更能够获得市场的认可 。
当下 , 农民朋友在种植业当中 , 很多人还没有真正的从原有的种植观念中走出来 , 种植出来的农产品经济价值效益低 , 不被市场认可 , 这样一来 , 也让农民朋友对种植降低了投入与干劲 , 从而产生了一种不良的循环 。

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