食用
食用方法：
（1）腌泡的蒲公英花蕾 ， 经常吃具有提神醒脑的功效 。
（2）蒲公英的根可以吃 ， 也可以用来替代咖啡 。
（3）蒲公英的花可以做酒 。
（4）蒲公英的叶子可生吃 ， 其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道 。
（5）蒲公英不仅可以生吃 ， 也可烹食 。 蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效 。
（6）用沸水焯蒲公英1～2分钟 ， 然后再烹饪可减少一些苦味 。
美容
材料：蒲公英100克 ， 绿豆50克 ， 蜂蜜10克 。
做法：将蒲公英放入锅里煎水 ， 取净汁500毫升；再往蒲公英汁液中加入绿豆 ， 煮至绿豆开花 ， 调入蜂蜜即成 。 吃绿豆喝汤 ， 同时将余汤涂脸 ， 30分钟后洗去 。 连续内吃外用1周以上就会有明显的效果 。
蒲公英花语蒲公英花语：有着充满朝气的黄色花朵 ， 花语是“无法停留的爱” 。
紫蒲公英花语：呈淡紫色的蒲公英 ， 花语是‘传说的紫色 ， 属性暗 。 传说谁能找到紫色的蒲公英 ， 谁就能得到完美的爱情 。 请注意：事实上蒲公英没有紫色的 ， 所谓“紫色蒲公英”是指大蓟 。
秋蒲公英花语：秋蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜 ， 因此每当开花时节 ， 蜜蜂会蜂拥而至 。 所以它的花语是“诱惑” 。
飞箭蒲公英花语：冠以飞箭之名的蒲公英 ， 花语是“瞄准弹珠” ， 属性风 。
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