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凤梨需要用盐水泡吗？凤梨与菠萝不同 ， 菠萝要用盐水泡是因为含有的“菠萝朊酶”会对口腔黏膜会造成刺激 ， 而凤梨这种物质的含量很少 ， 直接食用不会对人体造成危害 ， 所以凤梨不用盐水泡也是可以食用的 。
不过 ， 如果不嫌麻烦的话 ， 也可以用盐水泡一泡 。 由于凤梨中的糖分含量丰富 ， 长时间用盐水浸泡 ， 易滋生细菌 ， 食用后易出现肚子不舒服的情况 ， 一般来说 ， 凤梨用盐水浸泡15分钟-30分钟即可 。
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结语：最后 ， 小编建议大家在购买菠萝的时候 ， 如果菠萝的果实突顶部充实 ， 果皮变黄 ， 说明它已达到九成熟 。 这样的菠萝果汁多 ， 糖分高 ， 香味浓 。 如果不是立即食用 ， 最好选果身尚硬 ， 浅黄带有绿色光泽 ， 约七八成熟的为佳 。 希望本篇文章对你有所帮助！
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