【方法】黑蒜的来源黑蒜的制作方法( 三 )

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黑蒜适用人群1、贫血、缺铁、缺钙者；
2、心血管及脑血管疾病者；
3、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者；
4、癌症。老人痴呆症、帕金森氏症等；
5、脑中风、耳中风、前列腺疾病者、为经期症状所苦者；
6、肾虚、体质虚弱、易疲累、便秘、腹泻、精神不济者，易感冒者；
7、长久坐办公室，不运动人群，免疫力低下人群，增强免疫力，处在亚健康人群。

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黑蒜食用量黑蒜分多瓣黑蒜和独头黑蒜两种，其食用量不同，另外根据具体调理病症也是有区别，下面分别列举说明黑蒜的用量（以下均为参考值）
1、正常人——每日1-2次每次1-2个；
2、调理便秘——每日2-3次每次1-2个；
3、提高免疫力预防感冒——每日2-3次每次1-3瓣；
4、预防调理癌症——每日3-4次每次2-3瓣；
5、促进睡眠——每日2-3次每次2-3瓣；
6、独头黑蒜每天早晚饭后，吃2-3头。