3、催芽
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施 。 播前催芽 , 可以促进早熟 , 提高产量 。 同时 , 催芽过程中 , 可淘汰病烂薯 , 减少播种后田间病株率或缺苗断条 , 有利于全苗壮苗 。 催芽方法:将种薯与沙分层相间放置 , 厚度约3-4层 , 并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下 , 种薯经10天左右即可萌芽 。 催芽时 , 种薯用0.5-1ppm赤霉素液或0.1-0.2%高锰酸钾液浸种10-15分钟或用2%硫脲浸种20分钟 , 均可提高催芽效果 。
适时播种
确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度 。 原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15-25℃条件下 。 而适于块茎持续生长的这段时期愈长 , 总重量也愈高 。 多数是收了晚稻或中稻以后种植 。 秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好 , 冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜 。
合理密植
构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积 。 单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的 。 而群体增产与单株增产之间是矛盾的 。 当单位面积株数增加时 , 单株产量相应降低 , 两者都与栽植密度存在着一定依存关系 。 在一定密度的范围内 , 群体的产量随密度的增加而增加;单株产量随密度的增加而降低 。 因此 , 确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一 。 如果密度小时 , 虽然单株发育好 , 产量高 , 但由于单位面积内总株数小 , 结薯较少 , 产量不高 。 如果密度过大 , 虽然总株数多 , 但单薯重很低 , 同样产量不高 。 因此 , 合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构 , 既能使个体发育良好 , 又能发挥群体的增产作用 , 以充分利用光能、地力 , 从而获得高产 。 从群体和个体协调发展考虑 , 马铃薯在一般栽培水平下 , 每亩种6000株左右 , 每株2-3茎较为适宜 。
田间管理
1、查苗补苗
马铃薯出齐后 , 要及时进行查苗 , 有缺苗的及时补苗 , 以保证全苗 。 补苗的方法是:播种时钭多余的薯块密植于田间地头 , 用来补苗 。 补苗时 , 缺穴中如有病烂薯 , 要先将病薯和其周围土挖掉再补苗 。 土壤干旱时 , 应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗 , 以减少缓苗时间 , 尽快恢复生长 。 如果没有备用苗 , 可从田间出苗的垄行间 , 选取多苗的穴 , 自其母薯块基部掰下多余的苗 , 进行移植补苗 。
2、中耕培土
【【高产】马铃薯高产种植技术和栽培管理要点】中耕松土 , 使结薯层土壤疏松通气 , 利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大 。 出苗前如土面板结 , 应进行松土 , 以利出苗 。 齐苗后及时进行第一次中耕 , 深度8-10厘米 , 并结合除草 , 第一次中耕后10-15天 , 进行第二次中耕 , 宜稍浅 。 现蕾时 , 进行第三次中耕 , 比第二次中耕更浅 。 并结合培土 , 培土厚度不超过10厘米 , 以增厚结薯层 , 避免薯块外露 , 降低品质 。
3、追肥
马铃薯从播种到出苗时间较长 , 出苗后 , 要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥 , 以促进幼苗迅速生长 。 现蕾期结合培土追施一次结薯肥 , 以钾肥为主 , 配合氮肥 , 施肥量视植株长势长相而定 。 开花以后 , 一般不再施肥 , 若后期表现脱肥早衰现象 , 可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施 。
4、防治病虫害
马铃薯的病害较多 , 常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等 。 晚疫病多在雨水较多时节和植株花期前后发生 。 因此 , 要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治 。 青枯病目前药剂防治较难 , 防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治 。
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