怎样洗海参视频( 二 )





如何泡发海参正确方法视频教程 准备材料:海参4只 , 纯净水适量
1、4只海参放在容器中倒入纯净水浸泡48小时 , 期间换6次水(可放在冰箱) 。
2、48小时后 , 从冰箱中取出海参 , 从海参嘴处沿着肚子往下剪 。
3、将海参肚里的泥沙冲洗掉 , 去掉海参肚子里的筋 。
4、将海参的牙齿和嘴剪掉 , 丢弃不要 。
5、在锅中放入纯净水和洗净的海参 。
6、大火煮沸后 , 转小火将海参煮半小时 。
7、半小时后关火将海参焖2小时 。
8、2小时后 , 捞出海参加入纯净水浸泡48小时(期间换2次水) 。
9、海参浸泡好后就可以直接拿起来煮食了 。

怎样洗海参 您好 , 朋友 , 市面上销售的海参 , 把海参内脏都给清除了 , 一般加工好的海参 , 只需要去除海参的沙嘴就行 , 也就是海参头部的白色钙化物!
怎样洗活海参 首先用剪刀沿着海参的嘴部剪开到海参的尾部 , 在嘴巴部分去除杂 , 尾巴部分也一样

海参肚子部分有很多沙粒 , 也要耐心的清理一遍 。

多洗几次就可以了 。

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