【种植】双孢菇大棚种植管理技术!( 二 )


【种植】双孢菇大棚种植管理技术!

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第四步:收获手艺
收获的工夫有考究 , 由于这干脆干系到菌种的成活率 , 因此节制好天气要素是十分要害 。 一般来说 , 收获的工夫最好时分在下昼的3点当时 , 以避免温度太高或过低招致菌种灭亡 。 播种量为每平方米1~1.5瓶菌种 。 为了更好地维护菌种 , 收获时运用的对象最好用0.3%的高锰酸钾溶液持续洗濯消毒 , 再用洁净纱布擦干 。 弗成悉数流传 , 而是要先取菌种总量的一半持续流传 , 以后用手插进培养料中细微晃悠 , 使菌种可以落入到必然的深度 , 再把剩下的流传在培养料上 , 如此培养料的表里都有菌种 , 下降了统一期间出菇的密度 , 显著地进步了双孢菇产量 。 收获后要随时留意察看棚内的温度和培养料的温度 , 也要节制好这二者的温度 。 一般而言 , 料内的温度不可超越29℃ , 也不可小于20℃ , 以22~27℃为宜 。 在最后的几天里 , 假如培养料内温度不高就最好不要透风 , 以便可以为菌种的抽芽供应适宜的温度 , 几天后等候菌种抽芽后可细微透风 。 在覆土之前也要做好棚内料面的整顿 , 料面干的话就要用ph值7.2的石灰水持续细微喷洒 , 包管料面的潮湿形态 。 一般而言 , 覆土厚度以2~3cm为好 , 覆土以后要封闭通风口1周左右 , 包管足够的温度、湿度增进菌丝向上发育 。
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第五步:发育前提治理
当收获完当前 , 接着来就是治理发育的进程了 。 全部发育前提的治理 , 都干系着最好出菇的产量若干 , 另有菇的质量 。
1、湿度:湿度是双孢菇发育进程中的一大主要影响要素 。 一般来说 , 双孢菇菌丝在5~30℃都可以生长发育 , 经由迷信查询拜访发明 , 其最好的发育温度是23~25℃ , 温度太低则会发育迟缓 , 温度过高会招致菌柄较细 , 轻易朽迈 。 将温度控制在13~18℃ , 双孢菇的出菇期可以保持在6个月左右 , 显著地进步双孢菇产量和经济效益 。 同时 , 在高温情况下 , 因为发育速率绝对迟缓 , 双孢菇的子实体比拟壮粗 , 菇形圆整、肉厚、产量高 。
2、水份:水份也是干系着双孢菇发育的又一大主要要素 。 缺少水份或水份过量都会影响到其一般发育 。 影响水份和湿度重要是培养料、覆土层、氛围等几个要素 。 在菌丝发育阶段 , 请求培养料的含水量在55%~65%之间 , 假如含水量小于50% , 菌丝就会呈现发育迟缓 , 茸毛状菌丝多而纤细 , 不容易构成子实体;而一旦含水量高于70% , 就会使培养料内的氧气含量增加 , 蘑菇菌丝体发育异样会遭到影响 。
3、氛围:双孢菇属好气性真菌 , 无论是菌丝发育阶段照样子实体发作时期 , 都须要足够的新鲜空气 。 以二氧化碳为例 , 在发菌阶段棚内的二氧化碳浓度应节制在0.034%~0.1% , 出菇阶段若超越0.1% , 就会招致菌盖小、菌柄颀长、极易开伞;若浓度高于0.5% , 就会按捺子实体分化 , 中止出菇 , 同时培养料内的茸毛状菌丝发育兴旺 , 长到覆土的外面 。 因而 , 应实时透风换气 , 供以足够的新鲜空气 。

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