7.整枝与打杈：对有限生长类型黑番茄以改良式单干整枝为主；对无限生长类型黑番茄以单干整枝为主 ， 也有人采用连续摘心整枝或多次换头整枝等方式进行整枝 。
8.果实催熟：为了促进果实成熟 ， 提早上市 ， 可施用乙烯利催熟 。 将40%乙烯利配成400～800倍水溶液(500～1000μl/L) ， 然后用软毛刷或粗毛笔将溶液涂在绿熟期的果实上 ， 可提早上市6～7d；还可将果实采摘后催熟 ， 将40%乙烯利加水稀释成200倍液(2000μl/L) ， 把黑番茄放入溶液中浸1min ， 捞出放在25℃左右的密闭条件下催熟 ， 4～6d转色变红 。
文章插图
图：黑番茄种植
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