【专业名称】食品生物技术（白酒方向）
【培养目标】培养掌握白酒生产必需的基础理论知识和基本技能 ， 能从事白酒生产操作、工艺管理、质量控制、分析检测、设备运行与管理、市场营销等工作的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、食品工程基础、生化微生物基础、微生物技术、白酒检验技术、白酒生产技术、白酒品评勾兑技术、白酒包装营销技术、白酒安全技术、企业管理、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等 。
【主要技能考证】中级以上白酒酿造工、食品检验工 。
【专业名称】食品生物技术（食品营养与安全检测方向）
【培养目标】培养掌握食品营养、食品加工、食品卫生与安全、食品质量认证与管理等基本理论和基本技能 ， 能从事食品营养、食品卫生检验、食品安全质量管理、生产技术管理、产品开发等工作的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、食品工程基础、生化微生物基础、微生物技术、食品检验技术、公共营养与食品、食品卫生与安全、食品感官评定、食品加工技术、食品安全技术、食品生物技术、企业管理、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等 。
【专业名称】食品生物技术（食品监督管理方向）
【培养目标】掌握食品加工、营养科学、食品生物、食品质量管理等基本理论和基本技术加工与开发 ， 能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、食品工程基础、生化微生物技术、食品标准与法规、食品检验技术、食品质量管理、食品营养与卫生、食品安全技术、食品生物技术、企业管理、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等 。
【主要技能考证】中级以上食品检验工、食品营养师等 。
【专业名称】食品贮运与营销（物流管理方向）
【培养目标】培养掌握新产品、新工艺、新技术开发的理论和方法 ， 掌握现代物流装备技术、物流信息技术 ， 熟悉物流业务知识及工作流程 ， 具有食品贮藏、运输和综合利用的基本技能 ， 能胜任食品贮运、加工和综合利用的工艺设计、设备的选用和配套设计、食品营销和物流企业管理等相关工作岗位工作的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、食品工程基础、生化微生物技术、食品工艺、食品贮藏运销技术、食品仓储配送技术、食品检验技术、食品安全技术、物流信息系统与技术、物流方案策划与设计、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等
【专业名称】生物制药技术
【培养目标】培养掌握药物基本理论知识 ， 具有较强实际操作能力 ， 能从事药品生产、生产管理及药品生产、贮藏、销售、使用过程中质量检测和药品质量管理的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、药学基础、医学基础、生物化学、应用微生物技术、药事管理、药品营销、药物分析与检验、药物制剂技术、生物技术制药、中药炮制技术、制药设备、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等 。
【专业名称】工业分析与检验
【培养目标】培养具备产（商）品质量管理知识 ， 掌握产（商）品检测常规技术和现代分析测试手段 ， 适应面广 ， 动手能力强 ， 能从事原料质量检测、产（商）品质量检测与质量管理岗位工作的高端技能型专门人才 。
【主干课程】化学基础、分析基础、化工基础、化工基本技能操作技术、仪器分析技术、工业分析与检测技术、有机分析技术、生化微生物技术、实验室装备与管理、电工常识、分析仪器的使用与维护、市场营销、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等 。
推荐阅读
- 学习知识|文学类专业包括哪些，05文学包括哪些专业
- 学习知识|苏州哪些大专比较好，苏州比较好的职业学校
- 学习知识|培训学校需要哪些证件，考察培训机构要求看证件
- 娱乐知识|屈原的孩子是谁生的
- 娱乐知识|说唱歌手tt是谁，嘻哈tt全民
- 娱乐知识|陶钰玉的老公是谁，陶钰玉真实年龄
- 娱乐知识|国民闺女是谁，关晓丹关晓彤是双胞胎吗
- 娱乐知识|兰陵王中的郑妃是谁
- 娱乐知识|令狐冲的师傅是谁，令狐冲师傅岳不群
- 娱乐知识|幸福爱人豆豆是谁的女儿