工厂内的植物不是种在泥土中 , 而是利用水耕法 , 靠营养液生长 。 植物的形状和味道 , 可以通过控制营养液的种类和数量等方式 , 加以控制和改变 。
在这里 , 植物不完全需要靠阳光生长 , 加上新科技确保植物不会在人造灯的照射下 , 表面温度过高 , 所以植物工厂内的蔬菜 , 不必像在农田里那样 , 一字排开地种植 , 而是可以种在多层架子上 , 节省了许多空间 , 提升了产量 。
由于是在干净无尘的环境中生长 , 加上没有使用杀虫剂 , 植物工厂种植出来的蔬菜营养健全 , 口感不比露天蔬菜差,不需要清洗就能直接品尝 。
“除了生菜 , 我们这儿还有西红柿、油菜等品种 , 以及一些高档花卉种苗的组培 。 植物工厂的生产面积利用率可达到常规温室的3至5倍 。 同时 , 由于拥有最为适宜的生长条件 , 植物工厂生长的植物比土壤栽培的植物生长周期要短很多” , 程存仁举例说 , 植物工厂栽培的生菜从种植到采收仅需30天左右 , 比常规栽培周期缩短30%以上 。
程存仁说 , 能源供给来源于浅层地源热泵、太阳能光伏发电等新能源新技术 。 由于采用计算机智能控制系统 , 从生产种植到包装出品 , 偌大一座植物工厂 , 仅需几名科研人员就能够管理 。
【【生长】没阳光也生长 国内首座大型植物工厂落户北京通州】
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