2.摸瓜身 ， 掂重量：
可以用手摸一摸 ， 如果瓜身是比较坚实微软的 ， 则表示成熟度是适中的 。 如果太硬的则表示是不成熟的 。 太软的则表示成熟过度 。 所以大家在挑选哈密瓜的时候也可以掂量一下重量 ， 稍微沉一点的哈密瓜 ， 一般都是比较甜的；
3.闻瓜香、尝味道：
可以用鼻子去闻瓜 ， 一般成熟的哈密瓜都会有香甜的瓜香味 ， 没有成熟的哈密瓜很淡甚至是没有任何的香味 。 我们在购买的过程中要选择成熟度适中的 ， 没有香味或者是香味比较淡的 ， 是可以放些时间再吃的 。
如何挑选哈密瓜？ 小伙伴吃过哈密瓜吗？它的原产地是新疆 ， 在新疆哈密县所产的甜瓜是最好吃的 ， 因此这种甜瓜也用哈密来命名叫做哈密瓜 。 平时我们在购买哈密瓜的时候都会自己下意识地去挑选一些新鲜的 ， 那么你们知道在挑选的时候怎么样才能挑到好的哈密瓜吗？很多小伙伴其实是不知道的 ， 今天就让小编来告诉大家怎样挑选哈密瓜吧 ， 这样以后买瓜的时候就会挑选了 。
怎样挑选哈密瓜才能挑出好瓜来
一、看
新鲜的哈密瓜它的颜色是比较鲜艳靓丽一点的 。 虽然哈密瓜的品种不一样 ， 它所呈现出来的也未必全是黄颜色 ， 有的是会是有青色的 ， 有的是黄中带绿 ， 这并不是说明哈密瓜不好或者不成熟 ， 而是它的品种不一样 。 但是不管是什么颜色的哈密瓜 ， 如果新鲜的话都会比较鲜亮一点 ， 所以看颜色我们可以先判断哪一种哈密瓜会比较好 。
二、摸
如果是新鲜的哈密瓜 ， 外表摸上去会是比较硬的 ， 而如果是不太好的哈密瓜的话 ， 摸上去会软软的 ， 因为时间放置久了水分开始流失 ， 那么摸上去的话就会开始变软 ， 没有之前那么香甜脆 。 所以如果选哈密瓜的时候 ， 一定要选摸上去比较硬的瓜 。
【生活知识|如何挑选哈密瓜，怎么挑哈密瓜才是皮薄肉甜的】三、闻
如果是新鲜的哈密瓜 ， 我们凑上去闻的时候就会闻到一股清香的味道 ， 是哈密瓜独有的甜味 。 如果放置久了哈密瓜是没有这种味道的 ， 因为放置久了味道都会散掉 ， 如果时间一长的话甚至会闻到一些霉变的味道 ， 所以闻就可以初步判断是否是新鲜的哈密瓜 。
以上就是挑选哈密瓜所要注重的看 ， 摸 ， 闻三个步骤 ， 当然了我们还可以从其他方面来观察哈密瓜是否新鲜 ， 比如说新鲜的哈密瓜根部有藤 ， 而且是绿油油的非常新鲜 ， 如果是放置时间久了藤知己枯萎甚至没有藤了 ， 从这点上面我们就可以看到哪些是新摘下来的哈密瓜 ， 哪些已经是放置久了的 。 所以如果我们在挑选哈密瓜的时候 ， 尽量用前面三种这种方法来判断 ， 这样就能够找出好的哈密瓜来了 。
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怎样挑选哈密瓜？ 最有用的一条方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕 ， 疤痕越老的越甜 ， 最好就是那个疤痕已经裂开 ， 虽然看上去难看 ， 但是这种哈密瓜的甜度高 ， 口感好 。 其实卖相好 ， 漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的 。 瓜的纹路越多 ， 越丑 ， 就越好吃 。 然后是闻味道 ， 香味应该比较明显 。 再就是颜色呈现金黄色的为好；手感摸上去不要软软的 ， 太软了就是熟的快烂了 。 这样选出来的哈密瓜一定好 。 哈密瓜多为椭圆形或橄榄形 。 它的颜色为果绿色带网纹的 ， 金黄色的 ， 花青色的等等 。 用鼻子去闻瓜 ， 一般有香味的 ， 成 熟度适中 。 没有香味或香味淡泊的 ， 是成熟度较差的 ， 可 以放 些时候再吃 。 挑瓜时可以用手摸一摸 ， 如果瓜身坚实微软 ， 成 熟度就比较适中 。 如果 太硬则不太熟 ， 太软就是成熟过度 。 瓜 瓤为浅绿色的 ， 吃时发脆 ， 如是金黄色的 ， 吃上去发 粘 ， 白色 柔软多汁 。 总之 ， 哈密瓜的总类很多 ， 希望您挑选时注意这几点 。 44
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