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【种植】辣椒种植技术( 二 )

种植知识辣椒种植


⑤排苗：为使秧苗粗壮 ， 根系发达 ， 当秧苗出现两片真叶时 ， 需假植一次 ， 株距6-10cm ， 行距12-15cm ， 边排边浇水 ， 防止秧苗萎焉 ， 排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似 。
4、定植方法
辣椒的定植以土温15℃以上为宜 ， 过早定植 ， 因土温低 ， 生长缓慢 ， 而且落花 ， 达不到早熟目的 。 定植距离 ， 早熟品种行距40一50厘米 ， 株距26—33厘米 ， 每穴l一2株 ， 晚熟品种行距66—73厘米 ， 株距50—60厘米 ， 每穴1株 。 选择晴天的下午定植 ， 当天上午苗床需浇水 ， 以利扯苗 。
5、田间管理
①中耕除草：定植成活后 ， 及时浅中耕一次 。 植株开始生长 ， 着重中耕一次 。 植株封行以前 ， 再中耕一次 。 中耕结合除草和培土 。
②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥 ， 每次用量不能过多或过浓 ， 否则易引起徒长 ， 推迟开花结果 。 当等一、二层着果后 ， 要追施较多肥料 ， 促进果实长大 。 果实开始采摘后 ， 更要求土壤有充分肥水 ， 植株才能正常生长和结果 。 如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨 ， 落叶和死株现象就会相当普遍 ， 特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出 。 因此 ， 在灌溉时 ， 一定要根据天气预报决定灌溉时间 。 灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜 ， 并要在晚上或清晨进行 ， 而且急灌急排 。
③采收留种：作为鲜食的 ， 大都采收青果 ， 也可以采收红果 。 而作为干辣椒的 ， 则必须采收红熟的果实 ， 采收要及时 ， 否则影响植株的生长和结果 。
留种采收株选结合果选的方法 ， 即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志 ， 作为留种株 。 将其第一层果早日采收上市 ， 留2—4层果作为种果 ， 种果红熟后采收时 ， 进一步选择具有本品种特征的果实 ， 采摘的种果摊放在阴凉处 ， 后熟5—7天 ， 剖开取出种子 ， 晾干后贮藏 。

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