5、异味：芦笋味淡 ， 苦味过重或有其他异味 ， 会影响商品价值 。 产生的原因是受农药污染和浇灌城市废水 ， 或被有毒废气和工业垃圾等污染所致 。 为此 ， 在培土时不要施用无机肥料；培土前后或采笋期 ， 应严禁使用农药、垃圾肥和浇灌工业废水 。
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