5、田间管理
①定苗间苗:在幼苗出现2-3片真叶进行 , 根据要求 , 留足状苗 , 去弱苗、畸形苗 。 每塘留2-3苗 。
②抽蔓前管理:及时进行除草、培土、理垄、插杆 , 有利于通风透光 , 结荚饱满 , 提高产品质量 。
【【种植】芸豆的种植技术】③及时搭架 , 调整植株:当苗高30㎝时应插支架 , 并引蔓上杆 , 每塘插竹或木支架一根 , 长度约2m以上 , 以防风害 , 一次插不稳 , 透雨后再插一次 。
④打顶摘心:芸豆侧枝很多 , 茎叶繁茂 , 互相拥挤 , 影响通风透光 , 常导致落花落果 , 所以应适当打去过多的侧枝 。 芸豆花很多 , 但结荚少 , 为了使养分集中供应下部花 , 及早将花梗尖端的花柄打去一部分 , 以使籽粒肥大 。 大白芸豆8月以后结的荚多数不能成熟 , 此时应将植株主侧蔓的顶尖摘掉 , 使植株形成矮灌丛生状 , 减少高度 , 增加开花结荚数 , 使养分集中于荚果 , 提早成熟 。
⑤病害防治:主要有白粉病、炭疽病和花叶病 , 采用波尔多液、石流合剂等防治 。
⑥虫害防治:主要有地老虎、跳甲、卷叶螟、豆荚螟 。 地老虎可在犁地及播种等农事操作时人工捕杀 , 其它虫害可用除虫菊等植物源农药防治 。
6、及时采收:成熟一批采摘一批 , 芸豆的豆荚成熟期历时一个多月 , 早晚不一致 , 加之以在雨季 , 豆荚成熟后如不及时采收 , 易霉烂变质或使豆粒表皮变黑影响其商品价格 , 所以要分批采收 , 并带荚放于阴凉处风干 , 不要暴晒 , 在出售前一次脱粒 , 这样籽粒色泽好、充实度高 , 能有效的提高其商品等级 。
7、选种留种:俗话说“种子年年选 , 产量节节高” 。 芸豆单株个体产量悬殊很大 , 所以在田间选择早熟、丰产单株 , 挂牌单收单藏 。 选择标准:一是结荚多 , 特别是下部结荚多而集中的;二是每荚平均籽粒多饱满的 , 在株选的基础上 , 再进利粒选 , 质量更好 。
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