6、面团也已经发酵好了 ， 咱们把面团取出来揉一揉 ， 排一排气 ， 然后分成三个相同大小的小剂子 ， 将每一个剂子都揉圆 ， 然后按扁 ， 用擀面杖擀成薄的面片 ， 然后放到一旁待用 。
7、锅中刷满油 ， 将面片放到油锅中放上西红柿馅料 ， 这一次先放一半 ， 将西红柿馅料整齐的铺在面饼上 ， 快速的铺上另一层面片 ， 然后再把剩下的馅料倒到刚刚铺好的面片上 ， 它平整之后铺上最后一层面片 。
8、用小刀把三个面皮的边缘给它去掉 ， 咱们不要 ， 在饼的上面刷上一层食用油 ， 盖上电饼锅的锅盖烙5分钟 ， 时间到了之后翻面再烙5分钟 。 5分钟之后就可以出锅了 ， 整个烙制的过程大概在10分钟左右 。 出锅之后咱们给它切成小块 ， 方便食用 ， 一道营养美味的西红柿饼就做好了 。
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