黄瓜30克、橘子3瓣、西红柿10克、葡萄干10克、蛋黄酱、精盐各少许
制法
1、将葡萄干洗净，用温水泡软;黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片;西红柿用开水烫下，去皮 。 去籽，切成小片;橘子去皮 。 去核切碎;
2、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入蛋黄酱拌匀即成
提示
各种原料一定要切碎，以适应幼儿的咀嚼与消化能力
功效
补充维生素与矿物质、养血明目、强筋骨
文章插图
七、虾皮豆腐
原料
豆腐100克、虾皮15克、熟猪油15克、酱油25克、白糖1.5克、葱姜末4克、水淀粉3克、精盐少许
制法
1、将豆腐放入开水锅内烫一下，捞出沥水后切成1厘米见方的小丁;虾皮择洗干净，剁成细末;
2、锅置火上，放入猪油烧热，放入葱姜末和虾皮，爆香后倒入豆腐，翻炒一下加入酱油、白糖、精盐及水100克，翻匀烧沸，转小火2分钟，用水淀粉勾芡，盛入盘中即成 。
提示
虾皮择洗干净剁碎，菜不宜咸
功效
虾皮含有丰富的钙、碘及肝糖等成份，是小儿发育不可缺少的元素 。 虾皮与豆腐合用，提高了营养价值，能补充优质蛋白质和钙质 。
完整均衡的营养，对宝宝的健康成长有着十分重要的意义，更是奠定宝宝一生健康的基础，婴儿食谱6-12个月，其实各家各有各的好的建议，看文中，多半是建议的果汁、菜汁、米粉、果泥或者煮的很软很烂的米饭、面条等固体食物 。
【在婴儿六个月到十二个月期间的食谱安排】 在婴儿六个月到十二个月期间其实婴儿的身体还是比较娇弱的所以对于人们来说在婴儿六个月到十二个月期间要多多注意饮食，尤其是营养的均衡搭配方面其实对于六个月到十二个月期间的婴儿十分的重要是会很大程度上的影响生长发育的 。
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