大理花卉品种之多举世瞩目 , 仅茶花一类就多达40多个品种 , "家家流水 , 户户 花"早已传为佳话 。
【历史地理知识|大理天空之镜在哪里,大理三塔天空之镜在哪里】苍山十九峰,每峰海拔都在3500米以上,最高的马龙峰达4122米,由于海拔较高,在峰顶异常严寒,终年白雪皑皑,在阳光下晶莹洁白,蔚为壮观 。 经夏不消的苍山雪,是素负盛名的“风花雪月”之最 。
风花雪月的自寄托着白族人民丰富的情感 。 一首朴实无华的民谣从古至今流传下来:上关花 , 下关风 , 下关风吹上关花;苍山雪 , 洱海月 , 洱海月照苍山雪 。
有趣的是 , 白族姑娘的头饰也寓意着“风花雪月”:垂下的穗子是下关的风;艳丽的花饰是上关的花 , 洁白的帽顶是苍山的雪 , 弯弯的造型是洱海的月 。
参考资料来源:
大理四大奇景中的“风、花、雪、月”分别指的是那些? 大理主要景点介绍
享有"东方日内瓦"之美誉的大理 , 一个古老神奇的王国 , 一块美丽富饶的地方 , 江山多娇 , 如诗如画 。 大理美景美不胜收 , 让您乐不思归 。
大理是白族的主要聚居地 , 具有浓郁的民族风情 。 "三坊一照壁"、"四合五天井"的民居文化内涵深刻;"三月街"、"石宝山歌会"等民间节庆妙趣横生;"三道茶"品味悠长……
大理是一座千年古城 , 早在唐代的南昭、宋代的大理国都曾将大理作为都城 , 悠久的历史和璀璨的文化 , 给大理留下了丰富的文物古迹 , 使大理被人们冠以"文献名邦"的美名 , 更有人称大理为"亚洲文化十字路口的古都" 。
大理的自然风光绮丽多姿 , 苍山如屏 , 洱海如镜 , 蝴蝶泉深幽 , 兼有"风、花、雪、月"四大奇景 。 还有如画似景的田园风光、洱海畔的渔家情调 , 所有这些都会使游人如醉如痴、流连忘返 。
大理古城
大理古城 , 又名叶榆城 , 紫禁城 , 中和镇 , 在大理州府驻地下关北13公里 , 背*苍山 , 面临洱海 , 始建于明洪武十五年 。 城外有护城河 , 城内街道都是南北 , 东西走向 , 纵横交错 , 为典型的棋盘式布局 。 建筑为清一色的青瓦屋面 , 鹅卵石垒砌墙壁 , 显得十分的古朴 , 别致 。 市民人人爱养花植树 , 户户有花园 , 名贵的大理山茶花 , 杜鹃花 , 素馨兰争奇斗艳 , 傲雪开放 , 各种红花绿树伸出墙头 , 连成一条条花港 。 苍山雪泉进城过街 , 走家串港 , 清冽甘甜 , 向东直奔洱海 。 全城清新湿润 , 一尘不染 , 气候宜人 , 四季如春 。 大理古城是座外雄内秀 , 清新 , 恬静 , 迷人的最佳休闲 , 观光的旅游圣地 , 是座名副其实的全国历史文化名城 。
白族"三道茶"
驰名中外的白族"三道茶" , 以其独特的头苦、二甜、三回味的茶道早在明代时就已成为白家待客交友的一种礼仪 。 第一道茶叫"苦茶" , 由主人在白族人堂屋中一年四季不灭的火塘上用小陶罐烧烤大理特产—沱茶到黄而不焦 , 香气弥漫时再冲入滚烫的开水制成 。 此道茶以浓酽为佳 , 香气宜人 。 因白族人讲究"酒满敬人 , 茶满欺人" , 所以这道茶只有小半杯 , 不以冲喝为目的 , 宜小口品饮 , 在舌尖上回味茶的苦凉清香为趣 。 第二道茶叫"甜茶" , 是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料 , 冲入清淡的用大理名茶"感通茶"煎制的茶水制作而成 。 此道茶甜而不腻 , 所用茶杯大若小碗 , 客人可以痛快地喝个够 。 第三道茶叫"回味茶" , 是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为佐料 , 冲"苍山雪茶"煎制而成 。 此道茶甜蜜中带有麻辣味 , 喝后回味无穷 。 因桂皮性辣 , 辣在白族中与"亲"谐音 , 而姜在白语中读"贵" , 有"富贵之意 , 所以此道茶表达了宾主之间亲密无比和主人对客人的祝福(如恭喜发财 , 大富大贵) 。 现今 , 经过民族文化工作者的发掘、整理、规范和倡导 , "三道茶"已被广泛的引用到大理的旅游业及外事活动中 , 形成了有组织的"三道茶晚会" 。 来宾在晚会上除了能喝到地道的"三道茶"外 , 还可以边饮边看民族歌舞、服饰表演 , 体会白族的茶文化 。
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