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生活知识|生虾怎么剥壳，虾是生剥吗( 三 )

小知识


二、细心地先剥到大虾的头部 。
三、将大虾转个方向 ， 尾巴向上 。 从第四节开始 ， 继续往尾巴处剥皮 。 到最后 ， 剩下尾巴那两片 。
四、将虾头上的盖子剥下来 ， 小心别被上头的尖刺刺到了！
五、顺着势头往虾头下方剥 ， 将虾的那些长须都剥掉 。
六、再将虾肉从虾背上划一刀 ， 取出虾线 ， 再用水将虾肉从头到尾洗一遍 ， 然后完工 。

如何剥生虾最快方法
（1）首先准备一盘鲜活的大虾
（2）将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟 。
（3）冷冻完成后 ， 取出冷藏后的大虾 ， 这时候的虾外层有少许的冰渣 。
（4）首先用手将虾头拧掉
（5）接下来 ， 去掉前面的两节虾壳
（6）然后 ， 一手抓住虾身 ， 一手抓住虾尾 ， 轻轻一撤 。
（7）看就这样轻轻松松的将虾仁剥好

如何快速剥生虾 /5分步阅读


首先 ， 选中一条看着合眼缘的大虾 。 没错 ， 就是你了！捏住它！从大虾头部往下数第二三节壳剥起 。 小编固执地选择了第三节 ， 雷打不动 。



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从第三节开始往上剥起 ， 细心地先剥到大虾的头部 。 然后 ， 小编就暂时把它停止了 。 虾头那里连着 ， 剥起来不顺手 。



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将大虾转个方向 ， 尾巴向上 。 从第四节开始 ， 继续往尾巴处剥皮 。 到最后 ， 剩下尾巴那两片小编不知道怎么称呼的部位 ， 直接拔掉！

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好了 ， 小编要接着来处理那个虾头了 。 将虾头上的盖子剥下来 ， 小心别被上头的尖刺刺到了！然后将刚刚半途而废的壳拿起来 ， 顺着势头往虾头下方剥 ， 将虾的那些长须都剥掉 。

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当当当！满满一盆虾肉！你以为这样就结束了么？NO、NO、NO！还要将虾头最前头那处没剥下来的用刀砍掉 ， 再将虾肉从虾背上划一刀 ， 取出虾线 ， 再用水将虾肉从头到尾洗一遍 ， 然后完工！煮什么都会香喷喷的了！

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