美食知识|甜甜圈怎么做,甜甜圈的制作过程和步骤( 二 )


甜甜圈如何做 原先在家里制作甜甜圈的作法是这般简易,味儿妙极了,再不出来买来 。 说到甜点,大家都能想起哪样甜点呢,在家里制做点心大家都是做吗 。 我们家的甜点基本上面没有出来买了,基本上全是一个人在家自己做的,小孩好喜欢吃我制做的甜点 。

现如今,伴随着社会发展的发展趋势 。 甜点早已进到我们所有人的家中,甜点不但是小朋友们的最喜欢,也是我们年青人的最喜欢,如今,很多人都是喜爱上甜点的,那麼,大家会在家里制做小朋友们喜欢吃的甜点么,实际上小朋友们全是十分喜欢吃泡芙的,在商场,我也见到许多人为因素小朋友们买泡芙 。

那麼,今日我也来教大伙儿,如何在家里制作甜甜圈的,实际上,在家里制作甜甜圈,方式是非常简单的,我们只需要提前准备生鸡蛋,酵母菌,无盐黄油,白砂糖,盐,高筋面粉200g,低筋面粉50g 。 就可以了 。 最先我们先将准备好的食物所有的加在一起,可是除开无盐黄油之外哦,将匀称的搓成面糊,大约揉20分钟上下吧 。

在添加无盐黄油再次和面20分钟以后,揉过以后,最好让面醒15分钟,醒的时间越久越好 。 随后将面擀成5公分厚上下的厚片,用我们家的磨具压出来泡芙,再将剩余的面再搓成面糊,一样的方式再碾成泡芙,随后,我们再将压好的泡芙放进我们家的烤盘里,大约烤到二倍大的情况下 。
再将烤的泡芙放进锅中里,用中火的温度,当双面炸成焦淡黄色的情况下 。 就表明我们做的泡芙将要搞好了 。 最终起锅以后,再撒上我们喜爱的细砂糖就可以了 。 今日教大伙儿做泡芙的作法是否非常简单呢 。 之后确实无需再出来买来,外边简直很贵的,也有防腐剂,掏钱不到的身心健康,何必呢!还比不上在家里自己做,还美味,最重要的是吃着身心健康,还美味可口 。 我亲爱的朋友们,大家学好了没有?还记得再正下方得出大家的建议和建议哦 。
甜甜圈怎么做? 低筋面粉 80克
牛奶 45克
黄油 60克
细砂糖 40克
鸡蛋 2个
杏仁粉 20克
泡打粉 2克
巧克力 30克
装饰糖针 适量
做法步骤
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1、黄油秤好,隔水软化
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2、软化成液态的黄油
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3、鸡蛋两枚,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌砂糖融化
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4、加入牛奶继续搅打均匀
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5、加入液化的黄油继续搅拌均匀
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6、杏仁粉,面粉,泡打粉混合过筛
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7、筛入刚才搅打均匀的蛋液中搅拌均匀
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8、装入裱花袋
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9、甜甜圈模具抹一层黄油,把面糊挤进八分满即可
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10、烤箱预热160°,烤25分钟,大家可以根据自己的烤箱调节温度
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11、巧克力隔水融化,水温不能超过70°
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12、把甜甜圈一个一个的放进融化好的巧克力沾一下,然后放晾网上
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13、根据自己喜好,装饰好彩糖,就可以了,是不是很简单
小贴士
这款甜品很适合新手操作,零失败哦!

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