孕妇吃李子的注意事项 1、食用李子不能过量 ， 过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃; 2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃 ， 因为多食易生痰湿、伤脾胃 ， 也会损害牙齿; 3、急慢性胃肠炎患者忌服; 4、没有熟透的李子切记不能吃; 5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食 ， 这些食物与李子会相克 。 适合孕妇食用的李子酱做法 李子除了可以直接食用外 ， 还可以用来做成李子酱 ， 你会做吗? 材料：甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜 。 做法： 1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的 ， 酸涩的不适合做果酱); 2、洗干净后 ， 对剖去掉核 ， 撒300g白糖 ， 淹2小时; 3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁 ， 加入300g麦芽糖; 4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐; 5、大火烧滚后 ， 转中小火 ， 熬到浓稠 ， 边加热边搅拌; 6、彻底放凉后 ， 加4大勺蜂蜜 ， 装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用 ， 但也要在10天内吃掉 。
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