不能长期多吃, 长期大量食用辣椒, 则会引起中毒表现, 如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕, 甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降 。 且长期吃辣椒的话会使神经长时间受刺激, 使灵敏度下降, 而且会使胃功能下降, 寿命也不会长 。
食用过量危害人体健康 。 吃得过多会热气, 随时会出汗过多, 令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等, 反而吃出反效果 。
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜, 使其高度充血、蠕动加快, 引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼, 诱发胃肠疾病, 促使痔疮出血 。
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